Como se sabe hace muchos años, la salud de nuestro cuerpo viene desde adentro. Si bien el ejercicio físico es crucial para tener un esqueleto sano y funcional a largo plazo, la alimentación es el pilar central del cuidado de nuestro interior. Incluyendo comidas e ingredientes sencillos a nuestra dieta, se puede mejorar significativamente nuestro bienestar.
Y hoy vamos a hablar del té de salvia, una infusión basada en una planta perenne nativa de la región mediterránea familia de las Lamiaceae, la misma a la que pertenecen otras hierbas aromáticas como la menta, el tomillo y el orégano. Sus poderes curativos y antisépticos lo hacen un agregado excelente para tus desayunos y meriendas.
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Beneficios del té de salvia
Además de poder consumirse como un té, la salvia se utiliza tanto fresca como seca para condimentar una variedad de platos, incluyendo carnes, guisos y salsas. Es especialmente famosa en la cocina italiana, donde se emplea para realzar el sabor de platos como la saltimbocca y ciertos tipos de pasta. Particularmente, estos son todos sus beneficios a la salud:
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