Qué es el método BLW y por qué lo recomiendan cada vez más pediatras

Esta es una propuesta donde los chicos exploran sabores y texturas por sí mismos, dejando atrás las cucharas y las comidas totalmente procesadas.

Este nuevo método de alimentación para bebés se está poniendo de moda en todo el mundo.

Gentileza - Baptist Health

En muchas familias se está dando un cambio en la manera de acompañar las primeras comidas. La idea de que todo tiene que empezar con purés muy suaves ya empieza a cuestionarse y una alternativa que incentiva la autonomía desde los primeros meses se hace más presente.

Este modo de alimentación busca que el bebé participe activamente. Le ofrece la posibilidad de tocar, agarrar y llevar la comida a la boca a su propio ritmo, siempre con la supervisión de un adulto. De esta manera, el momento de comer pasa a ser también una oportunidad aprendizaje y experiencia sensorial.

Qué es la alimentación BLW

El BLW, sigla en inglés para baby-led weaning, propone que el bebé empiece a incorporar sólidos sin pasar necesariamente por la etapa de la cuchara y el puré. En vez de papillas, se le presentan alimentos blandos cortados en tiras o pedazos que el bebé pueda agarrar fácilmente con las manos.

También existe una variante llamada BLISS, que está orientada a garantizar que no falten comidas con buen aporte de hierro desde el inicio del desarrollo. El secreto está en ofrecer opciones adaptadas a la capacidad de masticación del bebé.

Para evitar riesgos, se suprimen los alimentos muy duros o pequeños que puedan atragantar. El bebé tiene que estar sentado, despierto y siempre acompañado durante toda la comida.

Cuáles son los beneficios de estas primeras comidas

Este enfoque favorece la autonomía, porque permite que el bebé explore de manera activa. También ayuda a que reconozca sensaciones como hambre, saciedad y la preferencia por ciertos sabores. Además, mejora la coordinación entre el ojo y la mano, al mismo tiempo que fortalece la musculatura bucal, algo fundamental para el habla.

Muchos pediatras lo recomiendan porque no fuerza el acto de comer y promueve las comidas compartidas en la mesa familiar. Eso ayuda a fortalecer el vínculo y la seguridad emocional.

Cuáles son los alimentos que pueden comer los bebés a partir de los 6 meses

A partir de los seis meses, el bebé sigue recibiendo leche materna o fórmula, pero empieza a necesitar otros nutrientes:

• Alimentos ricos en calcio: queso tipo ricota, yogur entero, leche en polvo agregada a preparaciones.

• Fuentes de hierro y zinc: carnes bien cocidas, pollo, pescado, huevo, lentejas, pastas y verduras de hoja verde oscura.

• Grasas saludables: una cucharadita de aceite crudo de soja sumada al plato ayuda al desarrollo cerebral.

Las comidas deben estar blandas, en pedazos grandes que pueda agarrar con su mano y llevar a la boca sin dificultad.