Receta del Chaya Chic, el trago ganador de la FIT 2021

Está elaborado a partir del vino Alta Torrontés de Bodega Valle de La Puerta. Ideal para disfrutar en las calurosas tardes de verano.

Chaya Chic es el gran ganador del concurso de tragos de la Feria Internacional del Turismo, llevado a cabo en La Rural de Buenos Aires el pasado 4 de diciembre. Está elaborado a partir del vino Alta Torrontés de Bodega Valle de La Puerta, el cual le aporta una gran frescura gracias a su acidez equilibrada y aromas frutados y de flores, como el jazmín y los azahares. Ideal para disfrutar en las calurosas tardes de verano.

Ingredientes

• 3 oz (90 ml) de Alta Torrontés de Bodega Valle de La Puerta.
• 2 oz (60 ml) de almíbar.
• 1 oz (30 ml) de jugo de limón exprimido.
• 1 oz (30 ml) de jugo de arándanos.
• Algunas hojas de menta.
• 1 rodaja de naranja.
• Hielo.

Preparación:

• Poner abundante hielo en una coctelera.
• Verter todos los ingredientes en ella y agitar vigorosamente por unos 30 segundos.
• Servirlo en una copa de vino y decorar con algunas hojas de menta. Opcional, una rodaja de naranja.