18 de noviembre 2021 - 11:45

El precio del trigo alcanzó máximo de nueve años y roza los u$s307

Los contratos de trigo con entrega en diciembre avanzaban u$s4,5 (1,4%), hasta u$S306,6 por tonelada, ante la "incertidumbre productiva" en los Estados Unidos, según evaluó la BCR.  Desde fines de junio del año pasado, cuando la cotización del trigo anotó un mínimo de u$s180,8 la tonelada, el grano repuntó casi 70%. 

cosecha trigo

El precio del trigo alcanza hoy un nuevo máximo en más de nueve años y roza los u$s307 con una suba de 1,59% avanzando u$s4,6. Mientras tanto, la soja vuelve a repuntar y se afirma en los u$s471,32 luego de un fuerte salto de ayer.

Los contratos de trigo con entrega en diciembre avanzaban u$s4,5 (1,4%), hasta u$S306,6 por tonelada, ante la "incertidumbre productiva" en los Estados Unidos, según evaluó la BCR. Desde fines de junio del año pasado, cuando la cotización del trigo anotó un mínimo de u$s180,8 la tonelada, el grano repuntó casi 70%.

A fines del mes pasado, la Bolsa de Cereales proyectó una cosecha de 19 millones de toneladas para el Trigo que representa 600.000 toneladas más que el pronóstico anterior. Hasta el momento, según la entidad, se cosechó apenas el 6,7% del área sembrada, con un rinde promedio nacional de 10,3 quintales por hectárea y, si bien el ciclo del cereal estuvo nuevamente marcado por la sequía, se registraron lluvias en momentos clave para que el cultivo sostenga una adecuada condición. En este contexto, no se descartan futuros ajustes en función de la evolución del clima durante lo que resta del ciclo.

Lo cierto es que de todas formas no todo está dicho porque los pronósticos a corto plazo alertan sobre una nueva ola de calor, que afectaría al centro y el norte del área agrícola nacional, y bajas temperaturas en el sur, aunque acompañadas de lluvias en gran parte de las regiones bajo estudio. Así es que con la cosecha apenas iniciada todo puede suceder. De cumplirse el pronóstico, el ingreso estimado de divisas por este cultivo sería de entre u$s3.500 y u$s4.000 millones.

El récord de la soja

El precio de la soja trepó casi u$s10 en el Mercado de Chicago y alcanzó su mayor valor de las últimas siete semanas, impulsado por la reanudación de compras de mercadería estadounidense por parte de China. El contrato de enero de la oleaginosa subió 2,1% (u$s9,46) hasta los u$s469,22 la tonelada, mientras que la posición marzo avanzó 2% (u$s9,19) para concluir la jornada a u$s473,35 la tonelada. En el día de hoy, la Soja vuelve a mantener su racha alcista y se encuentra en los $s471.

Los fundamentos de esta suba radicaron en exportaciones de 132.000 toneladas de soja a China, el cuarto día hábil consecutivo en que el gobierno de EEUU ha anunciado un acuerdo para la oleaginosa.

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