Amenaza a la seguridad alimentaria

El director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Chelston Brathwaite, consideró en Guatemala como poco sostenible la producción energética basada en maíz ante la amenaza que representa para la seguridad alimentaria.

"Para mí no hay dilema en la agroenergía y los biocombustibles, siempre y cuando no se utilicen productos básicos para la alimentación", afirmó Brathwaite, tras participar en la inauguración de la Semana de la Agricultura de la Américas, que se realiza en Antigua, Guatemala.

"La producción de bioenergía puede convertirse en una oportunidad para reducir la pobreza, pero con la utilización de caña de azúcar o palma africana, pero con el maíz es una situación diferente por ser un alimento básico de la alimentación" en el continente, agregó.

El experto, originario de Barbados, aseguró que la producción de etanol basado en maíz "no es una iniciativa sostenible" porque atenta contra "la composición alimentaria", tras considerar que el 75% de los pobres en el mundo dependen de la agricultura.

Asimismo, el ministro de Agricultura guatemalteco, Bernardo López, coincidió con el experto al indicar que la producción de biocombustibles "puede ser una oportunidad para mejorar" los precios del maíz en el mercado internacional.

Explicó que países desarrollados como Estados Unidos están utilizando su excedente para la producción de etanol o biodiesel, permitiendo al grano local mejorar el precio, así como incrementar la producción.

"Lo que buscamos es garantizar la soberanía alementaria, pero eso el tema del maíz de la región mesoamericana se trata con mucho cuidado", pues los transgénicos también pueden afectar al grano local, puntualizó.