La demanda actuó hoy con extrema selectividad en el Mercado de Hacienda de Liniers, debido a que tenía cubierto sus compromisos de matanza, e impulsó bajas en los precios de hasta 3 por ciento en la mayoría de las categorías, salvo en los lotes de calidad engordados a corral.
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Los valores de los novillos cayeron 2 por ciento, las vacas para carnicería y consumo entre 2 y 3 por ciento, y los toros 2 por ciento. Informate más
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