17 de marzo 2010 - 13:25

Biolcati asegura que aún no se destrabaron exportaciones de carne

Hugo Biolcati, presidente de la Sociedad Rural.
Hugo Biolcati, presidente de la Sociedad Rural.
El Gobierno mantiene restricciones a la exportación de carne vacuna pese a que había prometido normalizar los embarques, dijo el presidente de la Sociedad Rural, Hugo Biolcati.

"No han liberado absolutamente nada, hay una confusión muy grande", afirmó Hugo Biolcati, titular de la Sociedad Rural Argentina, una de las principales entidades rurales del país, que mantiene una tensa relación con la presidenta Cristina Fernández. "Es imposible invertir o crecer en el negocio", agregó.

La medida, que no fue oficializada, apuntaría a contener el alza de precios locales y fue dispuesta nuevamente este mes tras unas restricciones similares aplicadas en febrero.

Algunos frigoríficos denunciaron que se habían detenido las exportaciones para hacer crecer la oferta local de carne. Posteriormente, dirigentes del sector dijeron que el Gobierno había prometido liberar los envíos.

El conflicto se da en momentos en que el rodeo vacuno está en un nivel bajo debido a la sequía y a una liquidación de animales debido a la baja rentabilidad del negocio, que según los ganaderos obedece a políticas oficiales.

Las restricciones a las exportaciones denunciadas por los frigoríficos no alcanzaron a cortes de alta calidad destinados a Europa ni a productos termoprocesados.

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