Una empresa jujeña exportó 2.000 toneladas de porotos descarte a Holanda que se destinarán a la fabricación de alimentos balanceados y anunció que podría ampliar la venta con otras 500 toneladas, lo que representaría un significativo alivio para la plaza local.
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La firma Alimar (Alimentos Argentinos SA) informó que la carga despachada hacia el puerto santafesino de San Lorenzo, próximo a la ciudad de Rosario, es la más importante de las realizadas en cuanto el volumen aunque la segunda que se concreta de este tipo de leguminosas.
En la provincia de Jujuy se siembran entre 20 y 30 mil hectáreas de poroto, que significan un ingreso a la provincia de entre 15 y 20 millones de dólares.
Los principales compradores de porotos son España, Italia, Portugal, Francia, Inglaterra y numerosos países africanos, y en el caso del poroto negro, los principales destinos son Brasil,Venezuela y Costa Rica.
La planta de Alimar está ubicada sobre la Ruta Provincial 53, en el paraje Las Pampitas, a unos siete kilómetros de Ciudad de Perico, al sur de la provincia.
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