Crecen las exportaciones de carne aviar

Durante el mes de enero el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) fiscalizó exportaciones de carnes frescas, procesadas y subproductos aviares por 10.321 toneladas y 11.112.000 dólares, mostrando un incremento del 10 por ciento en volumen y del 5 por ciento en divisas respecto a los envíos del mismo período de 2006, donde se registraron exportaciones por 9.395 toneladas y 10.572.000 dólares, según informó hoy el organismo sanitario en un comunicado.

Del total de los envíos, las exportaciones de carnes frescas -aves enteras, pechuga, y muslo, entre otras- sumaron 6.448 toneladas por un valor de 7.209.000 dólares, con un aumento del 24 por ciento en volumen y del 4 por ciento en divisas, respecto a los envíos registrados durante enero de 2006, que sumaron 5.197 toneladas por 6.946.000 dólares, según datos del SENASA.

En tanto las exportaciones de subproductos aviares -garras, alas y recortes aviares- durante el primer mes de 2007 alcanzaron las 3.543 toneladas por un valor de 2.920.000 dólares, un descenso del 10 por ciento en volumen y del 1 por ciento en divisas respecto de los envíos por 3.934 toneladas y 2.942.000 dólares registrados durante el mismo período del año pasado.

Además el SENASA fiscalizó exportaciones de carnes procesadas de pollo por 330 toneladas y 983.000 dólares, un aumento del 30 por ciento en volumen y del 44 por ciento en divisas respecto a los envíos certificados durante el mismo período de 2006, que sumaron 254 toneladas y 684.000 dólares.

Los principales destinos de las exportaciones de carnes frescas aviares argentinas durante este período fueron Chile, 2.035 toneladas; República Democrática del Congo, 1.023 toneladas; Sudáfrica, 857 toneladas; Arabia Saudita, 727 toneladas; y Alemania, 389 toneladas, entre otros mercados.

También se registraron envíos a Holanda, Polinesia Francesa, Emiratos Arabes Unidos y Qatar, entre otros destinos.

Asimismo los principales mercados para los subproductos aviares procedentes de nuestro país durante enero de 2007 fueron China, 1.432 toneladas y Hong Kong, 1. 161 toneladas.

En tanto que los destinos principales para las exportaciones de carnes procesadas de pollo, durante el primer mes de 2007 fueron Alemania, 174 toneladas y y Francia, 72 toneladas.