Crecen los rindes en cosechas de trigo

Una buena cosecha de trigo se logrará este año. Según el panorama de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, que aquí se reproduce, para todo el sudeste bonaerense se avizora una muy buena recolección debido a la irregularidad que tuvieron las lluvias durante el desarrollo del cultivo. No obstante, en algunas zonas hay ataque de fusarium.

Con los rendimientos ya definidos en el centro norte de la región triguera y los proyectados para el centro sur, el tamaño de la cosecha local ascendería a no menos de 16.100.000 de toneladas. La recolección, que al 18 de diciembre avanzó a 40% de la superficie útil, muestra rendimientos crecientes, superiores en 6,2 por ciento a los logrados durante la semana pasada (24,1 vs. 22,7 qq/ha), entregando un volumen de 5,85 millones de toneladas. Por esta fecha, son pocos los lotes por recoger en el centro norte de Córdoba y Santa Fe, donde los resultados estuvieron por debajo de las expectativas iniciales, debido al impacto que produjo la sequía.

Igual escenario mostró la cosecha en las provincias norteñas por similares condiciones climáticas. En cambio, un clima amigable determinó excelentes productividades unitarias en el este de Córdoba, centro sur de Santa Fe, Entre Ríos y norte de Buenos Aires con cosechas casi completadas y rindes medios cercanos a los 3.500 kg/ha. En el oeste de Buenos Aires y en el centro norte de La Pampa, las lluvias fuertemente concentradas durante estas dos últimas semanas ralentizan la cosecha por la falta de piso o por el excesivo porcentaje de humedad de los granos. De cualquier forma, los lotes cosechados en el noroeste bonaerense superan los 30 qq/ ha, mientras que en el norte pampeano se ubican entre los 25 y los 28 quintales.

•Pérdidas

Las precipitaciones acosaron al sudoeste y sudeste de Córdoba en los primeros días de la semana, ocasionando algunas pérdidas de área sembrada que probablemente depriman un tanto los buenos rindes que se venían logrando (en Río Cuarto y zonas aledañas, la productividad media antes de las tormentas y con 80% cosechado rondaba los 25 qq/ha). No obstante, la magnitud de la presente cosecha es sustancialmente mayor en estas regiones a la precedente. En el área norte del sudoeste de Buenos Aires se cosecha con rindes muy buenos (alrededor de 3.000 kilos), prometiendo en algunas áreas, como por ejemplo en el partido de Coronel Suárez, productividades unitarias por encima de este valor.

En el extremo sur de la provincia (algunas localidades de los partidos de Bahía Blanca y Villarino), se recogieron los primeros cuadros con rendimientos muy alentadores ( superiores a los 20 qq/ha). En tanto y para todo el sudeste bonaerense se avizora una muy buena cosecha (aunque es probable no tan excepcional como la anterior) debido a la irregularidad que tuvieron las lluvias durante el desarrollo del cultivo.

En las zonas costeras de Necochea y Lobería, con cultivos de ciclo largo en madurez fisiológica, los rindes serán superiores en promedio a los 45-50 qq/ha, disminuyendo hacia el continente porque las lluvias demoraron la aplicación oportuna de nitrógeno. En esta región y en la comprendida por Balcarce, Comandante Otamendi y Mechongué, y en cuanto al aspecto sanitario se refiere se observan lotes con ataques de fusarium de la espiga. Las infecciones adquieren diversa magnitud, desde la espiga completa hasta solamente algunas espiguillas, aunque cabe resaltar que la presencia de la enfermedad no alcanza niveles significativos. También se reportaron casos en Tres Arroyos.