Los futuros de maíz en Estados Unidos subieron 5,2%, hasta u$s 218,7 por tonelada, a su mayor nivel en más de dos años, siguiendo con un avance desde el viernes por la reducción de la previsión de la cosecha que dio a conocer el Gobierno la semana pasada, dijeron operadores.
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En tanto, los futuros de soja subieron un 1,5 por ciento, a u$s 423,4 por tonelada, apuntalados por un reporte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por su sigla en inglés) que también redujo el pronóstico para la cosecha de soja de este año.
"El mercado sigue asimilando las cifras de la semana pasada", dijo Shawn McCambridge, analista de Prudential Bache Commodities, en Chicago. "El mercado está comenzando a encontrar un nivel de precios que es más reflexivo con los nuevos fundamentos", agregó.
Desde principios de junio, la oleaginosa ya subió 23%. En tanto que el trigo y el maíz treparon 60% y 72% en tres meses y medio.
Los precios tocaron su mayor nivel desde agosto del 2009 durante la jornada.
Tanto el maíz como la soja cerraron muy por debajo de sus máximos de sesión en medio de una ola de toma de ganancias que afectó al mercado tarde en el día.
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