Estrategia en vinos permitiría aumentar las ventas externas
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El sector vitivinícola puso en marcha un plan para aumentar exportaciones.
Para promocionar el vino argentino en el mundo, el plan da prioridad a países donde el producto ya tiene ganado un nombre propio: Estados Unidos, Reino Unido, Brasil, Rusia y los países escandinavos.
La estrategia es difundir las variedades como el blanco torrontés y el tinto malbec, el vino «estrella» de la Argentina.
El plan también tiene puestos sus ojos en el mercado interno, donde en los últimos 35 años el consumo promedio cayó de 70 a 30 litros anuales por habitante, pese a lo cual la Argentina es el octavo consumidor mundial de vinos.
«Nuestro objetivo, que ya lo hemos alcanzado, era detener la caída. En este año y medio se ha mantenido, ha entrado en una meseta. Por lo menos no sigue cayendo y ahora queremos crecer un poco», señala Sancho.
La pérdida de terreno del vino entre los consumidores argentinos obedece a la fuerte competencia planteada por otras bebidas, como la cerveza.
El sector vitivinícola argentino, que en los últimos quince años recibió inversiones por 1.551 millones de dólares, está integrado por unos 26.000 productores primarios y 959 bodegas que este año elaboraron 21.786.785 hectolitros de vinos y mostos.
La superficie implantada con viñedos es de 218.589 hectáreas.
En la campaña 2005-2006, la Argentina cosechó 28.809.275 quintales de uvas, apenas 1,81% más respecto al ciclo anterior, aunque de «una calidad excepcional», según un informe del Centro de Enología e Industrias Frutihortícolas.
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