Más de 15 mil animales ingresaron hoy al Mercado de Hacienda de Liniers, por lo que se esperan nuevas bajas para el producto, a pesar de la fuerte tensión entre el Gobierno y los productores ganaderos que reclaman la reapertura de las exportaciones.
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En 416 camiones de hacienda llegaron 15.167 cabezas de ganado al mayor centro concentrador del país, número muy por encima del promedio habitual de los viernes, cuando ingresan alrededor de 12 mil animales.
El ingreso de animales de hoy sólo fue superado tres veces este año: el 27 de marzo con 24.727 animales, el 27 de enero con 16.784 y el 10 de enero con 15.528 vacunos.
En todas esas oportunidades se registraron fuertes bajas en el precio del ganado en pie de ese Mercado y sólo después de un tiempo a trasladarse a los mostradores.
Mientras que el Gobierno difundió ayer una baja del 0,6 por ciento en el precio de la carne registrado por el INDEC, los ganaderos insisten en que están dadas las condiciones para que se levante la suspensión de las exportaciones de este producto y amenazan con un paro ganadero si esto no sucede.
Aunque acumuló en el primer cuatrimestre un aumento del 3 por ciento, el último acuerdo de precios de los 20 cortes más populares de carne comenzó a tener efecto en el indicador en la última semana de abril.
De mantenerse el actual ingreso de animales a los centros concentradores, es probable que en mayo el producto registre nuevas bajas.
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