Fuerte repunte en la venta externa de vino

Los productores de uva, de parabienes con el fuerte impulso que está viviendo la exportación de vinos y mostos.

En 2005, el ingreso de dólares por la venta al exterior de vinos y mostos fue de 402.736.420 dólares estadounidenses, lo que significa un crecimiento de 32% con respecto al año 2004.

Se exportaron vinos por un volumen total de 2.147.758,75 hl, con un aumento de 38,26%. El ingreso de divisas fue de 302.414.130 dólares estadounidenses, lo que representa una suba en el valor FOB de 30,64%, comparado con el año anterior.

El 50,05% del volumen exportado correspondió a vinos sin mención varietal con
1.074.919,51 hl, 48,59% a vinos varietales con 1.043.535,76 hl, 1,09% a vinos espumosos con 23.352,98 hl. y 0,28% a otros vinos con 5.950,50 hl.

En lo que respecta a los dólares ingresados por estas ventas, 74,26% fue de vinos varietales, 22,73% de vinos sin mención varietal, 2,65% de vinos espumosos y 0,36% de otros vinos. Se comercializaron 1.432.119,40 hl de vinos fraccionados, que representan 66,68% del total, y 33,32% a granel con 715.639,35 hl. El 64,43% fue color y 35,57%, blanco.

Los vinos varietales tuvieron un crecimientode 32,39% en volumen, y en dólares de 31,99%, con respecto al año anterior.

El 80,34% de las ventas fueron vinos fraccionados y 19,66%, a granel. El 74,07% correspondió a vinos de color y 25,93%, a blancos. Este tipo de vinos tuvieron un crecimiento de 30,56%, en blancos, y de 33,04% en color, comparado con 2004.

Los vinos fraccionados fueron adquiridos principalmente por Estados Unidos, Reino Unido, Brasil, Canadá, Dinamarca, Países Bajos, Noruega, Alemania e Irlanda. Los vinos a granel fueron a Reino Unido, Canadá, Alemania, Dinamarca, Francia, China y Rca. Checa, entre otros.

En cuanto a las preferencias varietales, se destaca la variedad Malbec con 233.703,66 hl (22,40%), Cabernet Sauvignon con 147.971,20 hl (14,18%), Chardonnay con 110.752,40 hl (10,61%), Syrah con 79.631,51 hl (7,63%), Merlot con 56.230,48 hl (5,39%), Torrontés Riojano con 37.964,70 hl (3,64%) y Bonarda con 32.362,29 hl (3,10%), entre otras variedades. Los vinos sin mención varietal tuvieron un crecimiento de 45,13% en volumen y 27,12% en valor FOB, siempre comparado con el año anterior.

El vino comercializado fraccionado representó 52,70% del total exportado, principalmente en Tetra Brik, con 62,48% y botellas con 36,95% del total fraccionado. El granel participó con 47,30%. Los mayores envíos se realizaron en la modalidad flexitank, con 98,21% del total a granel. El 56,54% de los vinos sin mención varietal exportados fue color y 43,46%, blanco. Los principales compradores de vinos fraccionados fueron Paraguay, Rusia, Chile, Estados Unidos, Brasil, Países Bajos, Reino Unido, Uruguay y Ghana, en envases multilaminado y botellas. Los vinos a granel se destinaron primordialmente a Rusia, Estados Unidos, Sudáfrica, Canadá, China, Japón, México y Nueva Zelanda, entre otros.

Las ventas de vino espumoso fueron de 23.352,98 hl, con un valor FOB de 8.001.270 dólares estadounidenses, lo que representa una suba de 22,99% en volumen y de 22,57% en dólares, con respecto al año anterior.

Brasil, Uruguay, territorios vinculados a Francia, Estados Unidos, Venezuela, Nueva Zelanda, Perú y Reino Unido fueron los principales destinos para este vino.

• Comercialización

Se comercializaron otros vinos por un total de 5.950,50 hl por un valor FOB de 1.101.070 dólares estadounidenses (vino especial, espumoso frutado, frisante, gasificado concentrado, vermouth y para cocinar), que fueron enviados a Japón, Brasil, México, Letonia, Rusia y Alemania, entre otros.

Los mostos exportados durante el año 2005 fueron 1.020.660,15 hl y mostraron un aumento de 30,52%. El valor FOB fue de 100.322.270 dólares estadounidenses con una suba de 36,26%, comparado con el año anterior.

El mayor volumen exportado corresponde a mosto concentrado sin alcohol con 965.180,55 hl por un valor de 95.885.430 dólares estadounidenses, lo que representa un alza en volumen de 33,34% y 38,51% en el valor FOB, respecto del año 2004.

Los destinos para este mosto fueron Estados Unidos, Sudáfrica, Canadá, Japón, Rusia, Chile, Corea Democrática y Australia, entre otros países.

Además, se despachó un volumen de 49.859,60 hl de mosto concentrado con alcohol, por un valor FOB de 4.274,14 dólares estadounidenses, con destino a Japón.

El mosto sulfitado se envió a Canadá por un volumen de 5.620,00 hl y un valor FOB de 162.700 dólares estadounidenses.