Ganaderos aseguran que se cierra el camino de la negociación con el Gobierno

El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Luciano Miguens, dijo hoy que el camino del diálogo tiene pocas posibilidades de llegar a buen puerto para solucionar el problema de la carne.

"Con declaraciones como las que hizo el presidente (Néstor Kirchner) en los últimos días no se puede pensar en una posibilidad de encontrar la solución, porque creo que hay una decisión tomada", manifestó Miguens en declaraciones radiales.

Asimismo, señaló que "los productores están realmente impacientes porque se les dé alguna solución", pero advirtió que "no es nada fácil juntarse en la cadena de la carne con tantos eslabones que tiene, desde la producción primaria hasta que llega a la góndola o a la exportación, y encontrar alguna solución que convenga a todos".

"Por el momento el camino del diálogo lamentablemente cada vez se va cerrando más, porque realmente no tenemos respuesta" de parte del Gobierno, aseveró el titular de la SRA.

Sin embargo, señaló que "el esfuerzo hay que hacerlo", aunque reconoció que "la necesidad de que haya cortes que lleguen al consumidor local sin exceder el límite de sus posibilidades es muy difícil".

En cuanto al proyecto que la cadena había presentado al Gobierno, Miguens aclaró que "no estaba terminado, faltaban algunos puntos".

Sin embargo, advirtió que toda la cadena se había puesto "de acuerdo en algunos temas importantes como el de poner algunos precios baratos a los cortes populares".

El titular de SRA reiteró que esos precios "lo determinaron los industriales" ya que son los que pueden "fijar precios al alcance del consumidor local".

"Como compensación quedarían libres para la exportación aquellos cortes de más valor como bife ancho, bife angosto, bola de lomo, lomo, cuadril, y dos o tres más, porque esos le dan la posibilidad de exportar", explicó Miguens.

Además, destacó que habían acordado "algunos temas en cuanto a la comercialización, en vez de la media res el cuarteo y una cuotificación de la faena, y dos o tres puntos más".

"Es un acuerdo que le daba al presidente alguna idea en cuanto a que algunos cortes van a estar a precios accesibles al consumidor local, los cortes delanteros", detalló el presidente de la SRA.

Sin embargo, advirtió que los ganaderos no pueden "garantizar precios que después los que
son los demandantes, que son los que compran nuestro producto, son los que en el mercado, de acuerdo a la oferta y a la demanda, le ponen precio".

Defendió haber participado de este acuerdo porque el sector ganadero debía "acompañar un poco a los demás integrantes de esa cadena".

En cuanto a los interlocutores gubernamentales con quienes discutir y plantear estos proyectos, Miguens denunció que no tienen uno "válido".

"La Secretaría no nos está atendiendo, el Subsecretario Javier De Urquiza habla con nosotros, algunos otros funcionarios también, pero creo que lo que nos falta es alguien que nos vaya diciendo si vamos en un camino correcto en cuanto a la posición del Gobierno o no", denunció el titular de la Rural.

Asimismo, explicó que a los productores les preocupa "cómo se va a comercializar y cuánto va a durar este camino del cierre de las exportaciones".

"Hablar de tiempo, hablar de qué va a pasar es muy difícil, yo creo que hay que esperar a ver cuál es la respuesta del Gobierno", manifestó Miguens.

"Día a día vamos a estar en contacto con los productores para insistir en encontrar alguna solución a esto que significa regalar un mercado de la carne a nuestros competidores en el mundo, y que después será difícil de recuperar", dijo el presidente de la Sociedad Rural Argentina.