Unos dos mil tambos de la provincia de Santa Fe están afectados por las inundaciones, reveló Gustavo Colombero, presidente de la Federación de Tamberos santafesinos e integrante de la Mesa Provincial de la Lechería.
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
«Unos 2.000 tambos están sumamente perjudicados y bajaron de 90% a 30% la producción» de leche, afirmó Colombero en declaraciones radiales.
El dirigente lechero señaló que la cantidad de agua caída superó largamente los valores normales del mes de marzo y advirtió que la situación no se resolverá a corto plazo.
«Se espera que en los próximos días, una vez que los niveles de agua desciendan, el panorama tarde en recomponerse y tienda a hacerse más complejo», afirmó.
Según Colombero, «las soluciones van a ser difíciles de encontrar porque revertir una situación de esta naturaleza es sumamente complicado, y volver a los niveles normales de producción va a ser más que difícil».
En ese sentido, aseguró que las reuniones entre los productores son permanentes y adelantó que se encontrarán los integrantes del Consejo de Lechería para realizar evaluaciones definitivas y más concretas.
Finalmente, respecto de la posibilidad de que se registre desabastecimiento de productos lácteos, Colombero negó la posibilidad y argumentó que «así como baja la producción, también baja el consumo en situaciones de esta naturaleza».
Dejá tu comentario