La plaza de hacienda cerró entre sin cambios y con ganancias, impulsada por la oferta limitada y el interés de los compradores en algunas categorías de buenas condiciones, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 7.965 vacunos, frente a los 9.942 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"La insuficiente presencia de actores del sector supermercados impidió mayores pujas por los animales", añadió una fuente del mercado.
Los novillitos subieron un 0,52 por ciento, las vaquillonas un 0,57 por ciento, las vacas de consumo un 1,48 por ciento y los novillos terminaron entre estables y con alzas de hasta 0,59 por ciento.
Los terneros, las vacas de conserva y los toros no registraron cambios en sus precios.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 8,400 unidades el miércoles, frente a las 8,471 de la rueda previa.
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