Noticias agropecuarias

• La FAUBA de festejo con show gastronómico

Con motivo de los festejos por los cien años de vida académica de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires y para celebrar el fin de año, esa casa de estudios superiores junto al Centro de Profesionales de la Cocina Argentina (CPCA) organiza un «show gastronómico» con la presencia activa de más de 30 empresas pymes del agro. Dicho show se realizará mañana, a las 20, en el Rosedal de la Sede Central, Av. San Martín 4453, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

• Bolsa de Cereales entregó su premio

El Premio Bolsa de Cereales que otorga la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria fue entregado al ingeniero agrónomo Jorge E. Nisi por su contribución a las investigaciones sobre mejoramiento genético de trigo y por dirigir diversos proyectos de investigación agronómica. Nisi es además referente nacional de trigo del INTA y miembro del Comité Coordinador del Convenio de Vinculación Tecnológica INTA-Bioceres. Durante su trayectoria publicó más de cien trabajos científicos y tres libros, como único autor o en colaboración. Asimismo, se destaca la labor realizada por Nisi en la selección de materiales genéticos de trigo con el Dr. Norman Borlaug en el denominado Programa Trigo del INTA desde 1972. El acto de entrega del premio, que consistió en medalla de oro y diploma, se realizó en el salón Belgrano de la Bolsa de Cereales. En dicha ocasión, el premiado disertó sobre « Programa de Mejoramiento de Trigo del INTA». El acto estuvo encabezado por el presidente de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria, Dr. Carlos O. Scoppa; el presidente de la Bolsa de Cereales, José M. Gogna y el presidente del Jurado, Ing. Agr. Antonio J. Calvelo.

• Se espera aumente producción avícola

La producción avícola crecerá entre 9 y 11 por ciento en 2005 respecto de este año, según pronosticó el presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech. «El 2004 terminará con una mejora de 22 por ciento en relación con 2003, con un fuerte aumento en el volumen de exportaciones, cercano a 46 por ciento», según el empresario. El sector avícola ya tiene objetivos para 2010: que el consumo del mercado interno alcance 30 kilos por habitante por año; diversidad de productos y presentaciones; exportaciones por 320 mil toneladas anuales; conquistar nuevos destinos y estar entre los 10 sectores agroalimentarios de mayor facturación del país, de acuerdo con un comunicado emitido por el CEPA.