Promocionarán carne argentina en Finlandia e Inglaterra

La carne argentina estará presente en los festivales de carne y comida que se realizarán en Inglaterra y Finlandia este año, con el fin de promocionarlas y aumentar las exportaciones de esos productos.

En febrero se desarrollará en Finlandia el Festival de Comida Argentina, organizado por la representación diplomática en ese país con apoyo del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

Al evento asistirá el chef José Luis Godoy, quien elaborará diferentes platos donde la carne tendrá un rol protagónico.

Además habrá acciones complementadas con actividades educativas en escuelas gastronómicas y entrevistas con medios especializados.

En tanto, el IPCVA contará con un stand en la Internacional Food and Drink Exhibitions (IFE) que se hará en la ciudad de Londres entre el 13 y el 16 de marzo.

La Internacional Food and Drink Exhibitions es una feria específica de alimentos y bebidas, estructurada en 11 grandes sectores donde el stand destinado a la difusión y degustación de la carne argentina abarcará 54 metros cuadrados.

Esa acción promocional se realizará luego de la decisión adoptada la semana pasada por la Unión Europea (UE) que levantó las restricciones a la importación de carne bovina de la Argentina.

Las restricciones habían sido impuestas en septiembre de 2003 en las provincias de Chaco, Formosa, Jujuy y Salta ante la aparición de un foco de fiebre aftosa, porque no se registraron nuevos casos de la enfermedad.

La decisión adoptada por unanimidad por los miembros del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y para la Salud Animal de la UE.

La medida, adoptada en respuesta a una nota presentada a principios de noviembre por el SENASA, levantó las restricciones que existían para importar carnes frescas bovinas deshuesada y madurada provenientes de las provincias.