Las operaciones en el Mercado de Hacienda de Liniers se desarrollaronayer con una escasa oferta que llegó a 682 cabezas, debido al paro convocadopor tres de las cuatro entidades madres del campo. La medida de fuerza, que seextenderá hasta el próximo sábado, impidió el normal ingreso de vacunos, quehabitualmente alcanza un promedio de 10.000 animales.
En tanto, la demanda se comportó muy firme en la comercialización denovillos, novillitos, terneros y vaquillonas. Si bien toros y vacas sevendieron con firmeza, no registraron variaciones en sus valores corrientes.
El precio promedio del kilo vivo en pie, según el cálculo de AmbitoFinanciero, quedó en $ 0,8320, sin cambios respecto del viernes último.
