Un informe de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) advirtió ayer que las políticas oficiales están conduciendo a una dramática disminución de vientres en la producción ganadera, con una merma durante el último año de 7,6% en el número de vaquillonas y 3,4% en el caso de las vacas.
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«Advertimos nuestra gran preocupación por el proceso de liquidación de vientres que viene sufriendo el país. Los datos oficiales no hacen más que confirmarlo», indicó un informe que la entidad difundió ayer y tituló «Vaquicidio».
CRA se basa en las últimas cifras sobre vacunación de rodeos dentro de la provincia de Buenos Aires, que «están marcando una tendencia sumamente preocupante sobre la producción de carne bovina, que reafirma los reclamos que los productores venían realizando, y pone en duda la viabilidad del negocio para el futuro cercano».
En la comparación de los períodos 2005-2006, las cantidades de vacas y vaquillonas habían logrado un leve aumento, pasando de 8.950.090 a 9.002.174, y de 3.154.204 a 3.408.807, respectivamente. Pero en 2007 estos números cayeron a 8.695.072 y 3.148.180, es decir, bajas de 3,4% y 7,6%. «La recuperación del stock de vientres de 2006 manifiesta el proceso de retención generado por el contexto favorable que existía desde 2003; en cambio, las intervenciones en los mercados de la carne a través de cierres de exportaciones, precios máximos, cuotas de exportación, etc., dieron un contexto de alta incertidumbre que claramente se refleja en la liquidación de vientres y del rodeo total provincial en el año 2007», concluye CRA.
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