Discuten hoy por la suba en lácteos

La industria lechera no absorberá el aumento de los costos de la materia prima, por lo que se espera un incremento en el precio de la leche al consumidor. Así lo confirmaron fuentes de ese sector, quienes aseguraron que la corrección de los precios en góndola, anunciada a principios de marzo, no contemplaba la instrumentación del precio mínimo para el productor, establecido por el gobierno en 0,20 de peso por litro.

Hoy a las 11 se reúne la Mesa de Concertación integrada por tamberos, industriales y provincias productoras para acordar el precio de la leche. El viernes último, el gobierno logró distender el conflicto entre tamberos y productores anunciando un precio de «referencia», no obligatorio, que va de un mínimo de 16 a un máximo de 20 centavos el litro.

Si bien cesó el bloqueo a las usinas lácteas por parte de los tamberos, el reclamo sigue latente, y la comisión convocada por la Secretaría de Agricultura tiene 60 días para expedirse, según confirmaron fuentes de ese organismo.

Por su parte, los tamberos indicaron que pedían un precio de referencia de 24 centavos por litro, «pero igual aceptamos la fijación de 20 centavos. Hay que ver cómo se forman esos 20 centavos, a quién se los van a pagar, dado que en lechería hay mecanismos de compensación por flete y calidad», explicó el presidente de la Sociedad Rural de Trenque Lauquen, Juan Viñas Urquiza. En tanto, Hugo Biolcatti, de la Sociedad Rural Argentina, dijo que el conflicto tambero «se manejó mal», ya que, a su criterio, fijando precios de referencia con anterioridad, se podrían «haber evitado los días de furia que se vivieron».

Aclaró que «el precio de referencia no es obligatorio» y opinó que durante los días de conflicto el secretario de Agricultura, Miguel Angel Paulón, «estuvo ajeno» a los hechos.

En cuanto a los plazos de pago, se habría establecido en 30 días, aunque los industriales indicaron que se concretarán en la medida en que haya «flujo financiero».

En tanto, la entidad Consumidores Argentinos, que preside Patricia Vaca Narvaja, aseguró que los precios de los lácteos en las góndolas subieron entre 12 y 20%.