La cosecha de soja para la campaña 2001/'02 se ubicaría entre 28,7 y 29,5 millones de toneladas, alcanzando una superproducción, según las estimaciones de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación.
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Respecto del año anterior, la superficie de soja y girasol se incrementó más de 6%, impulsada por los favorables precios que se registraban en la época de siembra.
Las estimaciones mensuales de la cartera agraria indican que la soja concretó la mayor área sembrada de la historia en el país, alcanzando un total de 11.300.000 hectáreas. En tanto, la superficie de girasol alcanzó los 2,02 millones de hectáreas, debido a la suba de las cotizaciones del producto y a que los productores decidieron reemplazarlo por otros cultivos -fundamentalmente maíz-, por inconvenientes climáticos. Dado el buen estado de los cultivos y el área cubierta, la producción final de girasol para este año se estima en 3,5 millones de toneladas.
•Reducción
Por su parte, para el maíz se espera una producción de 12,5 millones de toneladas. El área sembrada con el cereal sufrió una reducción de 14,2%, respecto de la campaña anterior, totalizando 2,6 millones de hectáreas. No obstante, la Secretaría de Agricultura aseguró que este volumen podría sufrir variaciones hasta el final de la campaña, ante la posibilidad de que algunas plagas afecten los cultivos, debido a las dificultades que presenta el mercado de agroquímicos. Los primeros resultados en las áreas cosechadas (norte de Bs. As y sudeste de Córdoba) muestran rendimientos importantes. Sin embargo, las lluvias caídas en el centro oeste de Buenos Aires y en la zona maicera núcleo contribuyeron al clima húmedo, con riesgo de aparición de posibles plagas que afecten la productividad final.
•Rendimientos
La producción de trigo fue de 15,3 millones según el gobierno, mientras que el área sembrada fue de 7,1 millones de hectáreas, aunque se cosecharon 6,8 millones de hectáreas, debido a los problemas climáticos. Por su parte, se registró un aumento de 50% en las zonas no tradicionales como el NOA, el NEA y Chaco, donde se implantaron 500.000 hectáreas.
Los rendimientos en el sudeste y sudoeste de Buenos Aires se vieron perjudicados por las malas condiciones de recolección.
En las zonas de última cosecha (sudeste y sudoeste de Buenos Aires) se han perjudicado los cultivos, reduciendo los potenciales rendimientos y, consecuentemente, registrándose una menor producción por hectárea.
Por último, el sorgo granífero mostró una caída en la siembra por la falta de rentabilidad. Para esta campaña se prevé una cobertura de 592.000 hectáreas, lo que representa una disminución cercana a los 15 puntos porcentuales respecto del año anterior.
