La "década perdida" de la soja: subió sólo un 10% en los últimos diez años

Economía

Según el Monitor Agroindustrial, la producción de soja pasó de 40 a 44 millones de toneladas mientras que Brasil, principal competidor, pasó de 67 a 144 millones.

La producción de soja subió apenas 10% en la última década en la Argentina, mientras en Brasil se disparó 114%, lo que le permitió aprovechar los altos precios internacionales con ingresos multimillonarios en divisas. Según el Monitor Agroindustrial elaborado por las cámaras CIARA y CEC, la Argentina afronta una "década perdida" en materia de actividad sojera.

En los últimos 10 años, la producción de soja pasó de 40 a 44 millones de toneladas, lo que representó un aumento de apenas 4 millones, equivalente al 10%. En el mismo lapso, la producción sojera de Brasil pasó de 67 a 144 millones de toneladas, con un aumento de 77 millones, equivalente al 114%.

En el caso de la molienda de soja, la Argentina mantiene el mismo volumen industrializado que 10 años atrás, señala el reporte. En el mismo período, Estados Unidos aumentó su molienda en 14 millones de toneladas, el 32%, de 45 a 59 millones. Y Brasil la subió en 10 millones, el 28%, de 37 a 48 millones, consigna el informe.

El informe señaló que la industria aceitera "sigue procesando soja con márgenes negativos". "Las condiciones, precios y mercado han ido cambiando, con bajas en harina de soja y fuertes caídas en el aceite" y explicó que la "firme demanda de la exportación de poroto marcó el ritmo de la tendencia de los precios en el disponible, con márgenes ligeramente positivos".

En este escenario, la "capacidad de uso real de molienda versus la capacidad instalada teórica total, será la segunda menor de la década, llegando al 56%, por debajo del 62% del 2020-21, y el 53%, como menor registro durante 2011-12".

El ingreso de divisas acumulado de la agroexportación en los primeros nueve meses del año alcanzó un nuevo récord de u$s25.671 millones. Refleja un incremento del 60,6% con relación al mismo período del 2020 y récord absoluto para el mismo período desde comienzos de este siglo, aunque el potencial sigue siendo mucho mayor si se lo compara con la evolución en Estados Unidos y Brasil.

Qué ocurre con el Trigo

El trigo pasó a liderar la suba de precios de los commodities agrícolas en el mercado de Chicago en los últimos meses, con una escalada del 21% (u$s46,69) desde que comenzó su proceso de recuperación en julio, impulsado por una fuerte demanda internacional y una oferta menor por recortes productivos en los principales países productores.

La soja, por su parte, después de superar los u$s600 la tonelada a mediados de mayo pasado, retrocedió u$s146 tras alcanzar ese máximo y en la actualidad se ubica en torno a u$s456. El trigo pasó de cotizar u$s223 la tonelada en el mercado de referencia mundial el 9 de julio de este año a u$s269,69 la tonelada, en un contexto volátil en el que terminó de predominar un sesgo alcista en el caso del cereal, que se aceleró en las últimas semanas. En sentido contrario, la soja después de alcanzar un máximo de u$s602,86 la tonelada a mediados de mayo, la tendencia positiva se revirtió y el viernes pasado cerró en Chicago en u$s456,72.

El precio de la oleaginosa se ubica en la actualidad incluso por debajo del registrado a principios de 2021, cuando se negoció en u$s483,26 la tonelada. Algo similar ocurrió con la harina de soja, principal producto de exportación de Argentina, que pasó de u$s478,83 la tonelada a principios de año a un precio de u$s349,98 el viernes pasado.

Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), los fundamentos alcistas del trigo radican, sobre todo en lo que respecta a las subas de los últimos días, en un recorte en los stocks estadounidenses de 1,4 millones de toneladas, superior a los esperado por el mercado. A esto se sumó también las previsiones de menor producción en Canadá, Rusia y Ucrania.

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