Trigo registra mayor valor en dos meses

El precio del trigo alcanzó el nivel más alto de los últimos dos meses, a pesar de que debería haber disminuido por la mayor oferta estacional en plena cosecha, según la cotización registrada en el Mercado a Término de Buenos Aires.Así lo consideraron las especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Sofía Corina, Desiré Sigaudo y Emilce Terré, en un análisis difundido ayer.Según se informó, el costo de la tonelada, con vencimiento en diciembre, ajustó a u$s195.Por el lado de la oferta, resultó afectada por heladas, déficit de agua y granizo y la demanda alentada por oportunidades de negocios de exportación de trigo.En relación a la oferta, de una producción proyectada en 21 millones de toneladas a comienzos de la campaña, actualmente las últimas cifras de la BCR apuntan a los 18,5 millones de toneladas.“Sumado a ello, el stock de campañas anteriores resulta muy ajustado al inicio de la campaña actual, ajustando la disponibilidad de grano”, dijeron.Pese a ello, el cielo despejado de la semana anterior permitió que las cosechadoras recorran los lotes de trigos argentinos: En el centro del país, los monitores de las máquinas reflejan una alta heterogeneidad de situaciones.Los pisos de rindes fluctúan de 1000 a 2000 kilos por hectárea, mientras que máximos se ubican en 4000 hasta 5000, pero en promedio, el rendimiento es menor al esperado y al de la campaña previa. En tanto, los cuadros más afectados se encuentran en la porción norte de la región núcleo, especialmente Córdoba y Santa Fe.