Consumidores pagan un 680% más de lo que recibe el productor

Los consumidores pagan por los alimentos, en promedio, un 680% más que lo que perciben los productores por esos mismos productos, según informaron ayer los técnicos de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) en una de las conclusiones del ciclo «De la Tierra a la Mesa», que mensualmente se lleva a cabo en la sede de la entidad.

Al considerar que los consumidores pagan por los alimentos, en promedio, un 680% más respecto de lo que percibe la producción, según el estudio queda en «claro» que «los productores agropecuarios no son formadores de precios y no influyen en el encarecimiento de la mesa de los argentinos».

Los técnicos de la entidad presentarán el viernes a las 17 en la Feria Caminos y Sabores una nueva edición del ciclo «De la Tierra a la Mesa». El objetivo es exponer ante la opinión pública la gran brecha que existe entre los precios que perciben, en promedio, los productores por los alimentos que producen y lo que pagan finalmente los consumidores en las góndolas de hipermercados, supermercados y almacenes.