Costos otra vez en alza

El cuadro adjunto muestra la proyección de resultados para la zona Oeste de Buenos Aires, sobre la base de los precios estimados a cosecha 2014, para girasol, maíz, soja, y trigo. Se presentan las cifras para los cultivos realizados por administración en campo propio y bajo la forma de arrendamiento en campos de terceros.

Las lluvias registradas desde que se reanudaron a finas de enero luego de la sequía, acumulan entre 150 y 200 mm. Los cultivos de soja y maíz muestran un cambio importante en su aspecto. El mayor cambio en la soja de 1ª se ve en las partes bajas del relieve de los campos, que disponían de algo más de reserva hídrica en el momento de la sequía. En la parte alta de los lotes la recuperación no se nota tanto, porque el déficit hídrico fue más severo. La soja de 2ª se sembró en forma tardía, y en general hubo pérdida de plantas por la sequía, pero muestra un buen desarrollo.

En cuanto al maíz, sólo los lotes sembrados en fecha más temprana, y con mayor reserva hídrica son los que llegaron a florecer en forma aceptable. El resto de la superficie de maíz de primera fue muy afectada por la sequía. El maíz de siembra tardía presenta un muy buen aspecto, y está floreciendo con humedad adecuada.

En las proyecciones a cosecha del cuadro adjunto, para siembras por administración en campo propio, los resultados de la secuencia trigo/soja 2ª son en cierta medida nominales, ya que se ha sembrado y cosechado muy poco trigo. El maíz y el girasol muestran números más complicados, con rindes de indiferencia para cubrir costos totales de 65 qq/ha en maíz y 17 qq/ha en girasol. Para el trigo el rinde de indiferencia es de 25 qq/ha, en soja 2ª de 14 qq/ha, y en soja de 1ª de 21 qq/ha.

En campo arrendado, las proyecciones para los precios y costos expuestos muestran quebranto en girasol. Los demás cultivos, salvo la soja de 1ª, proyectan quebranto en el rinde bajo del rango, con rindes de indiferencia de 31 qq/ha en trigo, 18 qq/ha en soja de 2ª, 82 qq/ha en maíz y 24 qq/ha en girasol. La soja de 1ª en tanto, necesita 31 qq/ha para cubrir los costos totales.

Los costos siguen en alza, y son previsibles aumentos en el inicio de la cosecha, especialmente en fletes, tarifas de trilla y servicios de acopio, ya que el grano en la planta no espera, y el productor necesita que el grano esté cosechado y en el silo para poder venderlo. Hay muchos compromisos financieros tomados para cancelar en cosecha.

De cara a la próxima campaña 2014/15, no hay definiciones que permitan vislumbrar un aumento en la superficie a sembrar con trigo. El stock de trigo supera holgadamente las necesidades del consumo interno, y las exportaciones previstas para autorizar están muy por debajo del saldo exportable. Los molinos compran a cuentagotas, al igual que la exportación, y en general se pagan precios por debajo del FAS teórico. Los precios internacionales están relativamente flojos, y sólo se incentivará la siembra si se libera el mercado de exportaciones para la nueva campaña. Corre el tiempo de descuento para que de defina el área de trigo, decisión que no depende del clima.