El Índice Novillo Mercado de Liniers descendió el 7,7% el viernes pasado, con cierre a 3,348. La plaza vacuna porteña contó ese día con un ingreso de 10.021 vacunos, contra las dos decenas de la semana anterior, afectada por el paro rural. El mercado operó con precios mixtos, porque la demanda fue amplia para algunas categorías que reportaron un ingreso reducido, mientras otras clasificaciones registraron escasas ventas, dijeron operadores. Las vacas -la mayor parte del total de la entrada- operaron con mermas de entre el 2% y el 5%, mientras los novillitos, las vaquillonas y los terneros se negociaron con mejoras de entre el 4% y el 5%. A su vez, los novillos subieron el 2% y los toros reportaron igual ganancia.
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