Dicen en el campo...

...que, a partir de que el tema del Mundial pasó a un tercer o cuarto nivel tras la eliminación de Argentina, se disparó buena parte de la actividad postergada en unos pocos días, lo que incluyó la demorada reunión del presidente Mauricio Macri con la Mesa de Enlace que, finalmente, tuvo más contenido en las gacetillas posteriores que en el propio encuentro donde pocos fueron los que hablaron, y los "reclamos" más que escasos. Igual sirvió para el objetivo presidencial de seguir "negando" el tema de retenciones que, por alguna razón, pocos le creen (a pesar de que ese mismo día bajaron otro 0,5% mensual, a 26,5%). Algo de esto se conversó también en la reunión mensual con empresarios del Estudio Broda en la sede de Ucema; en la conferencia de prensa de lanzamiento de la edición 132 de "la ganadera", que comienza el próximo 18 y se extenderá hasta el 29 de julio en el histórico predio palermitano, en los festejos del Día de la Avicultura en la Bolsa de Cereales, adonde volvieron las autoridades nacionales (al menos, de Agroindustria), y hasta en un glamoroso almuerzo de mujeres periodistas, organizado por "las chicas" de Volkswagen, en el Mooi de Vicente López.

..por supuesto que los comentarios fueron de lo más variados, aunque en todos los casos se reflejó la inquietud por la evolución de la economía, la inflación prevista del 30% para este año, las nuevas subas de los combustibles, y el previsible impacto de la sequía que recién ahora se comienza a reconocer (negado, o ninguneado, por casi un semestre, y ahora hasta sobredimensionado), también el tema del feriado de EE.UU. por el 4 de julio, que restó un día del estratégico mercado de Chicago, y hasta el nuevo feriado local del próximo lunes, lo que sigue recortando actividad para los jaqueados sectores productivos. Ese fue uno de los planteos que se le hicieron al Presidente, y a los ministros de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, y de Producción, Dante Sica, que mantuvieron sendas reuniones con gente de CAME y de pymes, aunque la mayoría de los dirigentes es incapaz de definir "qué es una pyme", o a quiénes se considera "pequeños productores". Más allá de esto, la evolución del tipo de cambio trajo algún respiro para los transables, que, tanto en el caso de la avicultura, como en el de la carne vacuna, reconocieron que "una parte" de la mejora será efectiva entre 10%-12%-, mientras que el resto se irá en aumentos de costos, materias primas, tarifas, servicios, etc. De hecho, el titular de CEPA, Roberto Domenech, señaló que del pico de exportaciones de 380.000 toneladas, se llegó a bajar a 190.000 tn, tras lo cual se inició cierta recuperación a 210.000 tn de pollo en la actualidad, manteniéndose un consumo de 46 kilos por habitante y por año, además de 17 kilos de huevos. En el caso de la carne vacuna, donde nuevamente se incumplió la otrora codiciada Cuota Hilton de 29.500 toneladas de cortes especiales para Europa (aunque esta vez, en "apenas" 5%-6% del total), situación que históricamente solo se repitió durante la última década, el análisis es similar. Es que si bien se destaca la lenta recuperación que se está haciendo del rodeo perdido entre 2006 y 2013 (aproximadamente el 50% de las 11-12 millones de cabezas), aún resta aumentar el peso de faena promedio. Para el especialista Ignacio Iriarte para eso "hace falta que derrame parte de la mejora sobre los productores ganaderos. Con el nuevo tipo de cambio, el kilo en gancho pasó de u$s4 a u$s2,35 (volviéndose uno de los más competitivos de la región), pero solo quedaron unos 20 frigoríficos exportadores de los 35 que había, y hoy están trabajando a full, incluso con los nuevos productos para el mercado interno que hicieron para sobrevivir cuando no exportaban. Por eso, las cifras oficiales indican que la cantidad de novillos sigue cayendo, y si eso no se revierte, solo quedarán vacas parea exportar a China", señaló.

...que, tal vez por la inminencia de Palermo, tanto el staff de Agroindustria como el propio Presidente y algunos gobernadores clave, como María Eugenia Vidal, comenzaron a multiplicar las reuniones con la agroindustria. Al punto que en Balcarce 50 (Casa de Gobierno) están previstas, entre viaje y viaje, la de la Pesca y la de lechería este martes, uno de los sectores más jaqueados (cerraron otros 445 tambos en el último año, según e daily news), y se estima que los productores pierden más de $1,30 por litro. Tampoco se descarta que aparezcan algunas más antes del 20, como para calmar los ánimos antes de que Macri asista a la tradicional Tribuna Oficial. En medio, algunas otras noticias dieron cuenta de un estratégico avance en el Mercado a Término (de granos) de Bs. As. que, en el ejercito 17/18, operó 37.080.016 tn, lo que representó un aumento del 47 % con respecto al anterior. A su vez, superó en 23 % el anterior récord correspondiente al ejercicio 2011-2012. Y, de ese volumen, 30.276.966 toneladas, correspondieron a las operaciones de futuros y 6.803.050, a opciones, hicieron saber sus autoridades.