El olivo será el cultivo de mayor progreso en 2016

El olivo será el cultivo con mayor crecimiento de la Argentina hacia 2016, y además duplicaría su producción en 2020, según lo describe el Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial (PEA) del Ministerio de Agricultura.

En los próximos años, la superficie olivícola nacional alcanzaría las 110.720 hectáreas, con una producción anual superior a las 100.000 toneladas de aceite de oliva. Esto posicionaría a la Argentina en el décimo lugar por superficie dedicada a esta actividad y lo convertiría en uno de los diez primeros productores mundiales de aceite.

«El país cuenta con el potencial para transformarse en uno de los principales actores de la olivicultura mundial», expresó Ángel César Matías, especialista del INTA Catamarca.

El impacto económico de este rubro productivo, en concepto de exportaciones, superó los u$s 30 millones en el primer trimestre de 2011. Según el último relevamiento de la Subsecretaría de Desarrollo de las Economías Regionales, en ese período se exportaron 2.494 toneladas de aceite de oliva por u$s 9 millones FOB, y un valor unitario de u$s 3.614 FOB por tonelada.