El trigo subió un 0,5%, a $ 1.880 y el maíz bajó un 1,5% a $ 1.310

TRIGO: En la jornada de ayer, la demanda molinera mantuvo el interés de jornadas anteriores de participar en la operatoria del disponible de la Bolsa de Cereales, dando a conocer por mercadería Art. 12 los $ 1.850 sobre la localidad de Avellaneda; para Navarro y Pilar se pagaron $ 1.800, y con ph mínimo 76 los $ 1.830 sobre Cañuelas; en el caso de requerir 24% de gluten mínimo, sobre Mar del Plata se estimaban factibles los $ 1.730, en tanto que el sector exportador ofrecía por trigos Cámara con descarga en Bahía Blanca $ 1.820; para los puertos de San Martín, Arroyo Seco y Rosario se pagaron los $ 1.800; en Gral. Lagos se consideró un valor similar, pero con cupo hasta el 14 de este mes, en tanto que para Lima y Timbúes se estimaron factibles de pagarse los $ 1.750. Los temores respecto de posibles daños en los cultivos de invierno, imprimieron una firme tendencia a la suba en el Mercado de Chicago; el clima seco imperante en las principales áreas productivas no favorece el normal desarrollo de las plantas; esta dirección encontró un reflejo parcial en el medio local, ya que julio, luego de mostrar interesados en operar entre los u$s 253,5 y u$s 253, retrocedió un 0,20% a u$s 253,5; por su parte, disponible en el mercado con operatoria en pesos aumentó diez por tonelada a $ 1.880, mientras que en dólares junto a marzo lo hicieron el 0,84% a u$s 239 la tonelada; mayo ajustó 1,21% positivo a u$s 251; diciembre hizo lo propio un 1,04% a u$s 194; enero/15 quedó en alza a u$s 201, mientras que marzo/15 lo hizo un 1,46% a u$s 209 la tonelada.

MAÍZ: En el mercado local, la exportación dio a conocer por mercadería Cámara con descarga hasta el 17 del corriente en el puerto de San Martín $ 1.300; en este destino se ofrecían además u$s 165 con entrega y pago en el mes de abril, y u$s 160 para los meses de junio y julio; con cupo en Lima se indicaron los u$s 165, a la vez que los consumos sobre Buenos Aires pagaron con entrega hasta el 31 de este mes $ 1.220 por maíz seco, $ 1.150 con una tolerancia de hasta el 18% de humedad, y $ 1.120 por tonelada húmeda hasta el 21%, mientras que en las mismas condiciones pero con entrega y pago abril y mayo se informaron los u$s 153, u$s 147 y u$s 143, respectivamente. Los futuros del cereal en el Mercado de Chicago clausuraron la jornada de negocios de ayer con leves subas atribuibles principalmente a factores técnicos: el spread soja/maíz venía favoreciendo a la oleaginosa, pero durante la semana pasada se observó un ensanchamiento en la brecha, por lo que el mercado busca una corrección técnica; esta dirección no se correspondió con el cierre de la operatoria en nuestro medio, ya que se observó el predominio del signo negativo: disponible en pesos cayó 1,50% al operarse a $ 1.310 la tonelada, y en dólares junto a marzo el 0,60% a u$s 167 por tonelada; abril se trabajó entre un techo de u$s 167 y un piso de u$s 166 por tonelada, con una merma del 0,89% en su clausura de u$s 166,5; julio se comercializó a u$s 161, su ajuste de u$s 161,8 la tonelada quedó 0,74% a la baja; agosto y septiembre perdieron 0,61% a u$s 162 y u$s 162,5, mientras que diciembre cayó el 0,915 al mostrar interesados en los u$s 164.

SOJA: Con una buena participación de los sectores se desarrolló la rueda disponible en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales, donde la exportación dio a conocer con descarga hasta el 15 de marzo en el puerto de San Martín u$s 345, y u$s 340 con cupo hasta el 20/03 en Gral. Lagos y Timbúes; con referencia a los negocios con entrega y pago diferidos, para Arroyo Seco se estimaron los u$s 308 para los meses de junio y julio, mientras que para abril y mayo se ofrecían u$s 310 sobre Bahía Blanca y San Martín; en Necochea y Timbúes u$s 305; en el puerto de San Lorenzo se indicaron u$s 308 para el mes de abril, y en Terminal Las Palmas se ofrecieron u$s 305 para abril, y u$s 307 para el mes de mayo. Recuperación técnica luego de las últimas bajas en los futuros operados en el CME; además, se especula con que los buenos precios de la soja seduzcan a los productores para incrementar el área destinada al cultivo. Nuestro Término, en cambio, mostró mayoría de bajas, con algunas salvedades como disponible en pesos, que se mantuvo sin cambios a $ 2.700 por tonelada, al igual que mayo/15 al reiterar su ajuste de u$s 295; por su parte, disponible en dólares junto a marzo aumentaron el 2,80% a u$s 330 la tonelada, mientras que noviembre, con operaciones entre los u$s 315 y u$s 314, ganó un 0,26% a u$s 313,8; en cambio, abril perdió el 0,26% al ajustar en los u$s 308 por tonelada; idéntico porcentaje de baja mostró mayo, de muy buen volumen de negocios, que oscilaron entre los u$s 313 y u$s 309,3 y un cierre de u$s 309,5; julio cayó el 0,16% a u$s 311,8 por tonelada, luego de comercializarse entre los u$s 314,5 y u$s 312, mientras que septiembre clausuró la operatoria de ayer con una merma del 0,10% a u$s 313,2 la tonelada.

GIRASOL: La demanda exportadora dio a conocer en forma abierta $ 2.370 o u$s 305 por girasol puesto en el puerto de Rosario; en el caso de Bahía Blanca se informaron $ 2.120 o u$s 275, mientras que sobre Necochea se consideraron factibles valores similares. Por su parte, las fábricas sobre Buenos Aires se mostraron alejadas de la operatoria, por lo que al cierre de este informe solo se habían informado los u$s 275 por mercadería con descarga en la localidad de Trenque Lauquen.

CEBADA: Con un cierre lateral quedaron los futuros del cereal operados en nuestro Término, donde disponible y marzo ajustaron sin cambios a u$s 170 por tonelada.