Encuentro de las pymes lácteas y enojo por precio

En la ciudad de Rafaela se desarrollará mañana el primer encuentro provincial de la cadena de valor de las pymes lácteas, del que participará el ministro de la Producción provincial, Juan José Bertero, afirmaron fuentes oficiales.

El acto se realizará a las 8.30 en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), centro regional Rafaela, ubicado en Francia 459 de esa ciudad, ubicada 100 kilómetros al oeste de la capital provincial.

Participarán, además, el director regional del INTA, Centro Regional Santa Fe, José Luis Spontón; autoridades nacionales y representantes de la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lecheras (APYMEL).

En el encuentro se abordará, entre otros temas, análisis del mercado nacional e internacional de lácteos; la realidad de las pymes lácteas de la Región Centro; la construcción de capital social en la cadena de valor lácteo; y los desafíos y las oportunidades de las pequeñas y medianas industrias lácteas en los mercados nacionales e internacionales.

En tanto, en el sector se observan tensiones y reclamos. La Comisión Nacional de Lechería de Federación Agraria se declaró ayer en estado de alerta y movilización ante «el preocupante escenario de pérdida de rentabilidad por parte de los pequeños y medianos productores tamberos».

Durante una reunión, los productores tamberos manifestaron su profunda preocupación ante la baja del precio por litro de la leche que se dio en los últimos meses, sin que ello tenga un motivo aparente.