Inversión de u$s140 M en planta procesadora de papas para exportar

La inauguró ayer Simplot Argentina, filial del gigante estadounidense de alimentos. El 70% de la producción local irá hacia Brasil, Uruguay y Chile.

Corte de cintas. El ministro Dante Sica participó ayer de la inauguración junto a Scott Simplot, entre otros asistentes.

Con una inversión de u$s140 millones para la construcción y el desarrollo del campo, Simplot Argentina inauguró ayer su planta procesadora de papas en la localidad de Luján de Cuyo, Mendoza.

La empresa precisó que producirá 120 mil toneladas por año de papas prefritas congeladas. Y destacó que el 70% de dicha producción se destinará a la exportación a los distintos mercados de la región, principalmente Brasil, Uruguay y Chile.

En Argentina y la región, Simplot abastecerá a las grandes cadenas de fast food como McDonald’s, Burger King y Bob’s. Además se propone mantener “una fuerte presencia” en los canales de food service y retail.

La planta emplea a 270 personas en forma directa y llegará a emplear a 2.500 en forma indirecta entre productores, logística, metalúrgica y demás proveedores.

Dicho proyecto incluyó la capacitación y desarrollo de más 50 productores en la provincia de Mendoza, Córdoba y otras provincias, a quienes se les proveerá el abastecimiento de semillas de alta calidad para papa industria, tecnología y soporte en el desarrollo del cultivo.

La casa matriz, J. R. Simplot Company’s Food Group, es una de las compañías líderes en producción de papa congelada y otros vegetales de América del Norte y China. Y es el principal proveedor para las cadenas de comidas rápidas en Estados Unidos y otros mercados internacionales. Simplot es una empresa agroindustrial privada con sede en Boise, Idaho, en Estados Unidos.

La empresa emplea a más de 10.000 personas a nivel global y factura actualmente unos u$s6.000 millones por año, de los cuales el 50% proviene de su división “food”, que abarca todo tipo de verduras congeladas, no sólo papas sino también arvejas y acelga.

El resto de su portfolio está integrado de productos originados con recursos de la tierra, que incluye minería de fosfato, producción de fertilizantes, agricultura, ganadería, productos alimenticios, entre otros insumos relacionados con la agricultura. Los principales mercados en los que opera son Estados Unidos, Canadá, México, Australia y China y comercializa sus productos en más de 40 países en todo el mundo.

Su creación data de 1929, por iniciativa del joven John Richard Simplot, de 20 años de edad, que se hizo millonario vendiendo papas y cebollas deshidratas al ejército norteamericano durante la Segunda Guerra Mundial.

En la inauguración estuvieron presentes las autoridades de J. R. Simplot, encabezadas por su presidente, Scott Simplot, junto a su socio local, Fabio Calcaterra. También asistió el ministro de Producción de la Nación, Dante Sica.