La soja cayó un 1,8% y el maíz, el 1,4%

TRIGO: la actividad en el mercado físico de la Bolsa de Cereales mostró a una demanda molinera culminando la semana con interés en participar de la operatoria, por lo que dio a conocer sobre Avellaneda $ 670 por mercadería con gluten mínimo del 24%, 720 pesos mínimo un 26% de gluten, y 700 la tonelada con el 28%; los establecimientos de I. Casanova pagaron 720 pesos c/26%, y $ 735 c/28% de gluten; sobre C. Casares se dieron a conocer los $ 600 c/24% de gluten, y en Navarro los 600 pesos Art. 12, 650 la tonelada mínimo el 24%, 690 pesos c/28%, y $ 780 c/30% de gluten y 300W, siendo en todos estos destinos un requerimiento adicional ph 78, y con pago a 60 días. La exportación ofrecía por trigos condición Cámara u$s 150 en San Martín y Punta Alvear, con entrega y pago mayo. En los mercados de referencia se observó una clausura negativa en general, situación que encontró un reflejo parcializado en el cierre de las operaciones de nuestro medio, donde las posiciones disponible e inmediata se mantuvieron sin variación a $ 555 y (junto a febrero) a u$s 129 por tonelada; marzo se operó entre un techo de 134,5 dólares y un piso de 133,5 la tonelada, su ajuste de u$s 134,1 perdió un 0,45% respecto del cierre previo; abril retrocedió un 0,36% al ajustar en los 139,5 dólares; mayo se negoció a 147,5 por tonelada, es decir baja del 0,27% al compararlo con el valor previo; julio, por su parte, mostró un incremento del 0,06% al ajustar en los u$s 159,1 y negocios entre los 159,2 y 158,5 dólares; septiembre también mostró signo positivo, ya que al clausurar la jornada de negocios de hoy a 163,5 la tonelada, trepó el 0,31%, mientras que enero y marzo/13 se mantuvieron sin cambios a 160 y 167 dólares por tonelada, respectivamente.

MAÍZ: en la Bolsa de Cereales, la demanda dio a conocer sobre el puerto de San Martín los 155 dólares por tonelada para el mes de marzo, y u$s 162 la tonelada con entrega y pago junio, y para Lima se indicaron factibles de pagarse los 160 dólares, con cupo la semana próxima. Al cierre de este informe, el sector que representa a los consumos no dio a conocer valores sobre los habituales destinos de entrega. Las cotizaciones del cereal en el Mercado de Chicago mostraron mayoría de bajas, tendencia que se dio en nuestro medio, a excepción del mes de abril/13, que se mantuvo sin cambios a u$s 164; por su lado, disponible e inmediata en pesos perdieron $ 10 por tonelada a 685 pesos, mientras que en dólares junto a febrero lo hicieron un 0,32% a u$s 157,5; abril se trabajó entre los 158,1 y 157 la tonelada, con una merma del 1,56% en su ajuste de u$s 157,5; julio cayó un 1,17% al ajustar en los 160 dólares, y septiembre hizo lo propio el 1,22% a 162 dólares la tonelada.

SOJA: esta oleaginosa en el mercado físico tuvo una regular jornada en lo que se refiere a volumen, con una demanda que ofrecía valores que se ubicaron por debajo de los conocidos el jueves, siguiendo los lineamientos bajistas procedentes desde las plazas referenciales. Por soja condición Cámara y con descarga en Gral. Lagos, Ricardone, San Lorenzo y San Martín se ofrecían los $ 1.315 por tonelada, y 1.100 pesos en el puerto de Bahía Blanca; por mercadería con entrega y pago mayo, se pagaban u$s 298 sobre Arroyo Seco, Bahía Blanca y San Martín, y para el mes de junio sobre Necochea se indicaban los 290 dólares. Los futuros de la soja en el CME mostraron finalmente un cierre a la suba, revirtiendo así la tendencia negativa que primó durante gran parte de la jornada; en el Mercado a Término local, disponible e inmediata en pesos perdieron un 1,83% al ajustar en los $ 1.340; en dólares la baja fue del 1,27% a u$s 311; febrero mostró negocios entre los 312 y 311,5 dólares, su ajuste de 311,5 la tonelada quedó 1,11% a la baja; marzo, abril y mayo se mantuvieron en los mismos valores alcanzados el jueves, ya que marzo ajustó a u$s 306, abril lo hizo a 303 dólares, mientras que mayo, luego de comercializarse entre un techo de 304 dólares y un piso de 303,3 la tonelada, clausuró la jornada a u$s 304,3; julio cayó el 0,16% a 308,5 por tonelada; septiembre aumentó el 0,16% a u$s 314,5; el mes de noviembre retrocedió el 0,16% a 318 dólares, y la posición de la próxima cosecha mayo/13, con negocios entre los 294 y 291 dólares, quedó finalmente 0.92% en alza al ajustar a 295 dólares la tonelada.

GIRASOL: en el mercado físico la demanda no mostró mayores urgencias por ingresar a la plaza, por lo que los valores conocidos resultaron similares a la oferta del jueves, es decir u$s 300 para Rosario; 290 dólares sobre San Martín; 1.130 pesos en Bahía Blanca, y 1.135 la tonelada sobre el puerto de Necochea. Con referencia a las fábricas de Buenos Aires, dieron a conocer $ 1.220 sobre Cañuelas, más flete según zona; para Gral. Villegas se indicaron los 1.070 pesos; 1.090 pesos en Daireaux; 1.050 la tonelada sobre Gral. Pico, y por mercadería disponible, en la localidad de Junín se estimaban los 280 dólares por tonelada. La jornada se caracterizó por un mercado que mostró una clausura positiva respecto de los valores alcanzados ayer para las posiciones disponible, inmediata y marzo, que aumentaron el 1,67% a u$s 305.