Los datos del USDA marcaron el ritmo de la jornada

 SOJA: en el mercado de Chicago finalizó la semana en los u$s368,64 la tonelada. El viernes el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos realizó la publicación de su clásico informe mensual el cual confirma la excelente cosecha americana de la campaña 2016/2015 informando los récords históricos que se esperaban y hasta estimando un volumen más elevado por el esperado en el mercado y consultoras del sector, este volumen que es de 110,50 millones de toneladas para el cultivo de soja presiona a la baja los precios. La buena noticia es que parte de la producción fue utilizada internamente por la industria pero no alcanzan para bajar los inventarios que subieron 13,50% en sólo un mes. Los precios en el mercado se movieron a la baja ya que estiman que no estaba descontada la magnitud de la cosecha con una oferta mayor a la esperada, pero sobre el soporte de u$s360 que es el número a monitorear en el corto plazo.

En el mercado disponible de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, los precios se pactaron en los $4.150 la tonelada, sin cambios con respecto al día previo.

MAÍZ: en Chicago cerró el día en los u$s126,87 la tonelada, al igual que con la soja el USDA informa volúmenes records de la cosecha de maíz para la campaña 2016/2017 proyectando un volumen de 384.92 millones de toneladas el cual es récord histórico y presiona a la baja los precios muy rápidamente, pero al finalizar la jornada el soporte de u$s125 pudo sostener las ventas y cerró positivo en un día muy vendedor.

En el mercado disponible de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires las operaciones se pactaron en los $2.400 la tonelada, sin cambio con respecto al día previo.

TRIGO: en el mercado de Chicago finalizó la jornada en los u$s155,25 la tonelada, el USDA estima que la producción mundial de trigo es de 734,80 millones de toneladas subiendo muy poco desde el último informe del mes pasado. Técnicamente los u$s142 pueden ser un buen soporte de largo plazo ya que tiene la armonía técnica de finalización de ciclos .

En el mercado disponible de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires el trigo con entrega inmediata se comercializó en los $2.450 la tonelada, perdiendo el 1,85% con respecto al día previo.

José Luis del Palacio analista senior de Ruarte´s Reports