El cuadro adjunto muestra la proyección de resultados para la zona sudeste de Buenos Aires sobre la base de los precios estimados a cosecha 2009. Se presentan las cifras para los cultivos realizados por administración en campo propio, y bajo la forma de porcentaje o arrendamiento en campos de terceros.
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La sequía recorta semana a semana las estimaciones de rinde para los granos gruesos, luego de que la cosecha fina sufriera también las consecuencias de falta de lluvias durante la mayor parte del ciclo productivo.
En la lectura del cuadro adjunto, habrá que concentrarse más en la columna de rindes bajos que en la de rindes altos. Pero incluso la de rindes bajos son altos, tal como ocurre con el trigo. Es muy posible que los rendimientos hayan estado más cerca de 30 q/h que de 38 qq/ha, con lo cual los quebrantos serán mucho más significativos que los expuestos.
Para los granos gruesos, sólo la soja escapa a los números negativos, siempre y cuando se logren al menos 22 q/h. Los daños por falta de lluvias son, en muchos casos, irreversibles.
En el caso de las siembras realizadas en campos arrendados, los números de los arrendatarios muestran quebrantos generalizados. Para el ciclo 09/10 la variable de ajuste será el precio de arriendo y la cantidad de hectáreas arrendadas. Con menores ingresos 08/09, habrá menos contratos con pagos anticipados y más pagos escalonados o directamente pagos a cosecha. No habría que descartar que buena parte de los campos que en el ciclo 08/09 se arrendaron en quintales fijos se termine arrendando en 09/10 bajo la forma de contratos a porcentaje.
Ante una situación de sequía tan extrema como la registrada en el presente ciclo agrícola, cobra particular importancia el manejo de la escasa humedad del suelo, y, en este sentido, la siembra directa marca la diferencia.
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