OCDE: alza de alimentos permite bajar subsidios

Para la organización que agrupa 34 países, con los altos precios de los alimentos es posible modificar el respaldo a los agricultores del mundo desarrollado.

Ginebra - Los altos precios de los alimentos crearon una oportunidad para retirar el respaldo a los agricultores del mundo desarrollado y reorientar las políticas agrícolas para ayudar a los consumidores pobres frente al elevado costo de alimentar a sus familias, dijo ayer la OCDE.

La organización que agrupa a las naciones más ricas del mundo hizo esa afirmación en un sondeo anual de las políticas agrícolas. «Eliminar las medidas de apoyo para los precios del mercado ahora daría el mensaje claro de que las señales de los precios no serán distorsionadas en el futuro. Al mismo tiempo, los agricultores cuentan con el tiempo necesario para ajustarse», agregó.

El nivel del subsidio efectivo ha disminuido, pues la escalada de los precios internacionales de los alimentos ha erosionado la importancia de las políticas destinadas a proteger los ingresos agrícolas en el mundo desarrollado, indicó el informe. «Cuando los precios son altos y están por encima de los precios objetivo/administrados, las políticas de respaldo de precios no ofrecen incentivos adicionales para incrementar la producción y son irrelevantes para apuntalar los ingresos agrícolas», agregó.

Los productores en los 34 países de la OCDE disfrutaron el año pasado de unos precios que en promedio estaban un 10% por encima del mercado global, muy debajo de la prima del 50% que obtuvieron en la década de 1980. Ese margen de protección podría reducirse aún más, ya que la OCDE dijo que los precios seguirían altos y volátiles en el mediano plazo, con los cultivos y la mayoría de los productos ganaderos costando más en la década a 2019 que en la década previa a la escalada de valores del 2007/08.

Si bien eso podría ser una buena noticia para los productores de la OCDE, los altos precios de los alimentos son «desastrosos para los consumidores pobres», dijo el reporte. «Las reformas de las políticas que reducen la carga sobre el presupuesto de los consumidores incluyen deshacer las políticas de biocombustibles que crean una presión alcista sobre los precios de las materias primas, por medio de una demanda de cultivos para alimentos inducida por las políticas», señaló.

Agencia Reuters