Recta final para el girasol: se recolectó un 96%

Casi el 96% de la superficie de girasol apta se recolectó, con un rinde nacional promedio de 16,2 quintales por hectárea, según la Bolsa de Cereales. En la última semana, la cosecha avanzó 10,4 puntos y luego se vio afectada por fuertes lluvias, que impidieron trillar los últimos lotes en las provincias de Buenos Aires y La Pampa. La Bolsa pronostica que -si el clima acompaña- la recolección concluirá pronto y mantiene una estimación de 2,3 millones de toneladas de producción nacional, una de las peores campañas, según un informe de Jorge Ingaramo, asesor económico de la Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR).

En el norte de La Pampa y oeste de Buenos Aires los productores lograron trillar antes de las lluvias, alcanzando productividades muy dispares, debido a la gran variabilidad en la humedad disponible durante todo el ciclo, por un lado, y a la disparidad en las fechas de siembra, por el otro. Las siembras tardías fueron las que mejor rinde obtuvieron, ubicándose en torno a los 22 quintales por hectárea.

Recorridas efectuadas por el suroeste de Buenos Aires y sur de La Pampa confirman muy bajas productividades y, una vez más, fuertes variaciones debidas a la disponibilidad hídrica. Entre diciembre y febrero hubo escasas precipitaciones y altas temperaturas, por lo que el rango de rendimientos va de 5 a 18 quintales por hectárea. Hacia el sur de La Pampa, los rendimientos fueron de entre 7 y 13 quintales por hectárea. Hacia el norte y este de la mencionada región se han obtenido mejores resultados.

En las principales zonas girasoleras el centro-sur del país se obtuvieron los siguientes rindes: apenas 11,5 quintales por hectárea promedio en el suroeste de Buenos Aires y sur de La Pampa, y 20 en el sureste bonaerense. Una vez más, en la Cuenca del Salado se lograron muy buenos rindes (de 21,5 quintales por hectárea), comparables a los 22 alcanzados en el norte de La Pampa y oeste de Buenos Aires.

Según detalló Ingaramo, los dos principales novedades de la actualización de abril del informe del USDA (Departamento de Agricultura de EE.UU.), son un aumento en 100.000 toneladas en las exportaciones rusas de aceite de girasol, hasta los 1,55 millón de toneladas, y una reducción en 300.000 toneladas para Ucrania, que exportará 3,76 millones de toneladas.