Supermercados: precios suben el 2,8% en octubre

Ana María Edwin

Los precios en los supermercados subieron un 2,8% en octubre, según el relevamiento que realiza la Asociación Dirigentes de Empresas (ADE). De los once rubros que conforman el sistema monitor de precios de ADE, el que más se incrementó fue el de carnicería, con un 13,7% en todo el mes. «Presentaba un incremento del 4,5% en la primera quincena, que duplicó durante la segunda (9%)», explicó el informe difundido ayer.

El INDEC dará a conocer el IPC el viernes, junto con los datos del índice de precios mayoristas, costo de la construcción y canasta básica alimentaria y total, que marcan las líneas de indigencia y pobreza.

Se estima que, una vez más, la inflación que difunda el organismo dirigido por Ana María Edwin será de alrededor del 0,8%, menos de la mitad de las estimaciones privadas, que la situaron entre un 2% y un 2,8%.

Para el Estudio Bein, en octubre los precios subieron un 2,3%, impulsados también por la carne. En el año acumulan un incremento del 19,4% y, en términos interanuales, el alza llegó al 23,5%. «La aceleración volvió a estar explicada por los precios de los alimentos, fundamentalmente de la carne vacuna, que acumula una suba del 30% desde principios de septiembre», sostuvo esta consultora en un comunicado.

Para ADE, «frutas y verduras que tuvieron un aumento sostenido de algo más del 3% en ambas quincenas». Fue así como el incremento en este rubro llegó al 6,7% para todo octubre. Por su parte, la pescadería, específicamente el filet o rodaja de merluza (que es el producto indicador que se registra) subió un 6,2%. Las bebidas se expandieron un 4%.