Yerba: bajó consumo interno en febrero

El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) señala que durante febrero el volumen de yerba mate elaborada con destino al mercado argentino fue de 19,9 mientras que las exportaciones alcanzaron 2,9 kilos.

En enero el consumo interno se ubicó en 20,1 millones de kilos y el externo en 2,7 millones de kilos.

Si bien en consumo interno en febrero bajó en unos 200 mil kilos se compensó con un pequeño incremento de unos 200 mil kilos en las exportaciones

De esta manera, entre ambos destinos (mercado interno y exportaciones), el consumo de yerba mate en febrero totalizó 22,8 millones de kilos, cifra que sumada a los 22.9 millones de kilos del mes anterior, da como resultado un volumen de salida de molinos de 45,7 millones de kilos para el primer bimestre del año.

Con relación a la cosecha, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que durante enero se procesaron 9.506.563 kilos de hoja verde y en febrero 13.846.919 kilos, totalizando 23.353.483 para los dos primeros meses del año.
Cabe recordar que el calendario de cosecha está distribuido en tres etapas: zafra gruesa (abril a septiembre), periodo de suspensión de cosecha (octubre y noviembre) y zafra de verano o “zafriña” (diciembre a marzo).

Formatos

Tal como se viene manifestando desde años anteriores, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores.

Durante febrero los paquetes de medio kilo representaron el 56,25% de las salidas de molinos al mercado interno. Con el 37,97 % se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,75 % los envases de dos kilos, y con el 0,98% los de cuarto kilo.

En el ítem ‘otros formatos’ las salidas alcanzaron 0,22 %, mientras que el 2,84 % correspondió al rubro ‘sin estampillas’.