Definen el menú para los Oscar

Los Angeles (EFE)- La Academia de las Artes y Ciencias Cinematográficas de Estados Unidos, celebrará este año la 78 edición de los Oscar con un menú de Wolfgang Puck y la música de Bill Conti.

El chef austríaco, residente en California, volverá a encargarse de hacer las delicias de las estrellas de Hollywood que asistan a la ceremonia el 5 de marzo. Como cada año, el banquete, llamado el baile de los gobernadores, se celebrará al final de la ceremonia para evitar que los nervios impidan a los comensales probar bocado.

Esta es la duodécima edición de los Oscar a la que Puck da su toque de sabor. El dueño de los restaurantes que llevan su nombre incluirá en su menú algunos de los platos favoritos, como la pizza de salmón ahumado y caviar y 4.200 estatuillas del Oscar en chocolate.
Pero el cocinero está a la espera de conocer el plato fuerte de la velada, los nombres de los candidatos al Oscar, para elaborar un menú «innovador». Antes del banquete, los asistentes a la ceremonia de los Oscar, que una vez más tendrá lugar en el Teatro Kodak de Los Angeles, podrán escuchar la música del estadounidense Conti. quien en su decimoctava ceremonia, dirigirá no sólo a la orquesta sino a los ganadores de los premios. Como es tradición en años anteriores, Conti dará la pauta a la orquesta para que comience a tocar aunque el ganador siga alargando su discurso de la victoria por encima de lo pautado.