Ingresan productos a Mercado Central pero denuncian pérdidas millonarias

Operadores del Mercado Central de Buenos Aires advirtieron ayer que registraron pérdidas por alrededor de 3 millones de pesos y amenazaron con denunciar a las entidades del campo en la Justicia si no levantan el paro.

Además, el faltante de carnes se profundiza en Capital Federal y el Gran Buenos Aires, mientras los productores vuelven a las rutas ante la falta de acuerdo con el Gobierno.

El Mercado Central abrió sus puertas en horario extraordinario, pero recibió gran parte de la mercadería en mal estado.

"Acá nos estamos fundiendo. Las pérdidas son millonarias. Si esta gente sigue con la misma postura, a partir del lunes procederemos judicialmente sobre los responsables de las entidades", alertó el presidente de la Cámara de Operadores Mayoristas Frutihortícolas (Comafru), Fabián Zeta.

El centro de abastecimiento operó desde las 6:00 y permaneció abierto hasta las 16:00 de ayer, en un intento por paliar la falta de frutas y verduras que generó el paro del campo, medida de fuerza que cumplió ayer su decimoséptima jornada, pese a la mesa de diálogo que se abrió con el Gobierno.

El Mercado recibió a los 250 camiones que estuvieron varados en distintos puntos del país, mientras los ruralistas expresaban su disconformidad con el alza de retenciones a las exportaciones, con cortes y bloqueos de rutas.

"Con el levantamiento parcial del paro entró bastante mercadería, se acomodó todo, pero ahora lo cerealeros volvieron a arrancar con los piquetes y eso vuelve a complicar las cosas", sostuvo el presidente de la Cámara de Operadores Mayoristas Frutihortícolas (Comafru), Fabián Zeta.

Al respecto, Zeta advirtió que en el Mercado Central se están "fundiendo", porque "mucha mercadería llegó en mal estado, producto de haber estado días en los piquetes, y ahora se tiene que tirar".

Los operadores tiraron el 25 por ciento de la mercadería que ingresó desde anoche a ese centro abastecedor en unos 220 camiones (cada uno con 30.000 kilos de frutas y verduras).

Es decir, que en total se perdieron unos 65 camiones, que en hubieran abastecido al mercado con casi 2 millones de kilos de mercaderías.

"Entendemos que se tengan que expresar, pero les pedimos por favor que no lleven adelante el paro con los productos nuestros, que paren a los camiones de soja, pero a los nuestros no", reclamó el titular de Comafru.

Respecto del precio en que se comercializa la mercadería que logró entrar a Buenos Aires, Zeta aseguró que se vende "a los mismos precios que la semana pasada".

"Somos solidarios con el pueblo y respetamos los precios para no crear inflación. Pero necesitamos que nos dejen circular los camiones nuestros para seguir sosteniendo esa solidaridad", reiteró el empresario.

Por su parte, el presidente de la Federación Nacional de Productores y Operadores, José González, estimó que si se logra resolver el conflicto, "en 48 horas se normalizará el abastecimiento" en todo el país y los precios "van a bajar".

"Entre 24 y 48 horas, creo que el abastecimiento va a ser normal", sostuvo González desde Casa Rosada, tras un encuentro que mantuvo con representantes del sector y el vicepresidente de la Nación, Julio Cobos.

En cuanto a los precios de las frutas y verduras, que se dispararon por la escasez de oferta, "indudablemente van a bajar" si se logra normalizar el abastecimiento de los mercados.

En tanto, el titular de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la Ciudad de Buenos Aires, Alberto Williams, alertó que "no hay nada" en los comercios, situación que podría normalizarse recién el lunes de avanzar las negociaciones entre el Gobierno y el campo.

"No hay nada" de carne en el mercado de la Capital Federal. Recién podría haber un poco de carne el lunes a la mañana", evaluó Williams, quien sentenció: "Hay que olvidarse del asado del fin de semana".

Si bien el comerciante se mostró "un poco más tranquilo, por lo menos dialogan" el campo y el Gobierno, reconoció que se trata de una "conversación complicada".

"Por lo menos están sentados", se entusiasmó Williams, tras remarcar que teme que no se solucione el conflicto entre los productores agropecuarios y el Gobierno, antes de que el desabastecimiento se sienta con fuerza en los grandes centros urbanos del país.

"Si no se llega a una solución tengo temor", expresó el comerciante dirigente de los empresarios carniceros.