Innovación y calidad

“Quien prueba nuestros vinos disfruta del legado, de la amistad y del desafío; con la misma emoción y la misma pasión que nosotros al hacerlos”. La frase refleja la esencia de la bodega mendocina Martino Wines, enclavada en Luján de Cuyo.

La “Primera Zona” o Zona Alta del Río Mendoza es el área de más antiguo desarrollo vitivinícola de la provincia que se conoce en el mundo como tierra del Malbec. Se construye sobre una de las calles más antiguas que vinculan los departamentos de Luján y Maipú: Terrada. Todavía esta calle de tierra mantiene una circulación lenta y un entorno agrícola con el paisaje propio de la vitivinicultura del siglo pasado.

Este conjunto edilicio de tipo compacto, construido en 1901, tiene la particularidad de organizar los distintos elementos: bodega, laboratorio, casa, galería de vendimia, playa de maniobras y circulación de transporte de manera eficiente para optimizar los recursos técnicos, y logísticos.

El enólogo de la bodega, Attilio Pagli, fue elegido entre los diez mejores del mundo por la publicación especializada Decanter. Pagli se incorporó a Fincas Don Martino en el 2013 y también se ocupa de las líneas Premium y Ultra Premium Martino y Norcelo.

Las fincas

Los suelos de Finca La Violeta se encuentran ubicados a 980 metros sobre el nivel del mar, altura ideal para que los minerales de las aguas de deshielo y la amplitud térmica de la zona enriquezcan la tierra y las vides. Las mismas están plantadas con espalderos bajos y se aplica el sistema de riego tradicional, por superficie con agua proveniente del río Mendoza. El suelo se caracteriza por ser franco arcilloso. Desde 1926 este viñedo produce uvas Malbec exclusivamente, habiendo generado algunos de los mejores vinos de la zona, reconocidos a nivel mundial.

Los suelos de Altos de Barrancas, en tanto, se encuentran ubicados a 720 metros sobre el nivel del mar. Esta zona se caracteriza por la presencia de piedras en superficie, debido a su proximidad al río Mendoza. Las variedades presentes son: Chardonnay, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Malbec. En 2016 se instaló un sistema de riego por goteo, con el objetivo de obtener una mayor eficiencia en el rendimiento de la viña.