Carne: cuál es el precio de los cortes a precios populares

El Gobierno nacional y los grandes supermercados acordaron mantener los valores hasta el lunes. Buscan extenderlo a más cortes.

La tirada de asado se venderá a $359 por kilo 

NA

El Gobierno nacional y las grandes cadenas de supermercados acordaron este viernes mantener los precios congelados de los cortes de vacuna populares hasta el lunes.

Luego de una semana de incrementos en los valores del Mercado de Hacienda de Liniers, la Secretaría de Comercio Interior mantuvo un encuentro con la Asociación Supermercados Unidos (ASU) y se firmó el compromiso de mantener los valores en los locales de Coto, Changomás, Cencosud (Jumbo, Disco y Vea), Carrefour, La Anónima y Día%, entre otros.

Si bien los cortes alcanzados por la medida son once, el Ejecutivo nacional buscará en los próximos días extenderlo a otros al tiempo que intentará evitar la variabilidad en los valores.

De hecho, el ministro de Economía, Martín Guzmán, aseguró este viernes en una entrevista radial que "está llevando adelante todas las gestiones necesarias para estabilizar el precio de los productos clave en la canasta".

Además, esta semana también se reunión con sus pares de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas; de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez; y con el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti.

"La reunión que se realizó en la sede de la cartera económica, tuvo por objetivo reforzar el trabajo de gestión conjunta de las distintas áreas de Gobierno para garantizar la estabilidad del precio de las carnes y evitar sobresaltos que afecten a los consumidores en el último tramo del año", indicó un parte de prensa.

Los cortes y precios vigentes por kilogramo hasta el lunes son los siguientes:

• Tirada de asado: $359
• Tapa de asado: $429
• Espinazo: $110
• Vacío: $449
• Carnaza: $379
• Carne picada: $265
• Matambre: $549
• Falda: $229
• Paleta: $485
• Cuadrada/Bola de lomo: $515
• Roastbeef: $409