Se intensifican galas y eventos

Pareciera que con la llegada de la primavera y el paulatino acercamiento al fin de año y sus fiestas se han ido intensificando las exposiciones, eventos sociales, galas y festivales solidarios. Estuvimos en la inauguración y luego recorriendo algunos de los cuatro días en que se realizó en La Rural la exposición Vinos y Bodegas en su Cosecha 08 (es decir, su octava edición), que es considerada «la mayor muestra de la industria vitivinícola en América latina», acaso porque nuestro país ha logrado posicionarse en el mercado vitivinícola internacional entre los cinco primeros productores de vino y el décimo país exportador, y como el sexto país en el mundo de mayor consumo, con un promedio de más de cuatro litros per cápita.
Allí, como en la película «Entre copas», haciendo degustaciones en diversos stands, y sobre todo en el privilegiado Espacio Alta Gama, escuchamos comentarios sobre algunos eventos que se destacaron últimamente y algunos que están por venir, y que se esperan con marcado interés. Por caso, se habló del salteño Alvaro Suárez Vázquez, el cornista de 22 años, que a los 12 años ya fuera solista de la orquesta del Conservatorio Bernasconi y hoy es figura internacional, y que esta noche, a las 21.30, brindará un concierto con la Orquesta Académica del Teatro Colón, dirigida por Carlos Calleja, que se realizará, con entrada gratuita, en el Teatro del Globo. Habrá una segunda audición mañana por la tarde en la sala de actos de la Facultad de Derecho de la UBA.
Se calcula que Vinos y Bodegas fue visitada por casi 50 mil personas que se pasearon entre los espacios de 123 expositores. En el sector Cocina Show, que parecía estar permanentemente vigilado por una atenta Dolly Irigoyen, donde cocineros y sommeliers se dedicaban a preparar en vivo platos regionales con su maridaje correspondiente, no se dejó de destacar cómo habían dado el presente destacados artistas a la gala de Fundaleu, y algunos chefs comentaron la extraordinaria recepción que venían teniendo los menúes que se preparan en los 26 restoranes participantes, hasta el 31 de diciembre, del circuito de beneficencia COAS Gourmet; en algunos momentos circuló una foto donde posaba la gran mayoría de los chefs participantes como si fueran la formación de un equipo deportivo.
En Vinos y Bodegas hubo un par de zonas dedicadas a dos cepas emblemáticas. En el Espacio Torrontés sorprendieron a los asistentes ofreciendo demostraciones de coctelería con tragos, por caso, a base de Torrontés espumante dulce. «Es que es un vino aromático, floral y fresco que creo que puede ser el boom del verano», sostuvo con énfasis a Ambito
del Placer Andrea Alberdi, representante del Centro Argentino de Vinos y Espirituosas.
En tanto, en el Espacio Malbec, Marina Beltrame, directora de la Escuela Argentina de Sommeliers, sostenía que «éste es un vino amable como buen argentino de clase». Allí, en un intervalo de una conferencia sobre Quesos y Malbec, un grupo de periodistas recordó los aplausos de un centenar de invitados cuando se vio llegar el mateo que traía al ciudadano ilustre Jesús Pernas a la celebración de los 55 años del que fuera su mítico almacén con despacho de bebidas de Cabrera y Gurruchaga, y hoy es el restorán Lo de Jesús, que se ha convertido en un clásico de Palermo Soho.
Mientras degustaba un Bonarda de una bodega de San Rafael, Humberto Tortonese explicaba que la sonrisa de oreja a oreja de Mariana Fabbiani le impedía mantener un tono un poco serio para decir maldades. Se escuchó comentar de gente que había estado en la exitosa Expotrastiendas, la feria de galerías de arte, que ahora no quería perderse la nueva edición de La Semana del Arte, que comienza este domingo y sigue hasta el sábado 27 en cien galerías de arte, museos, centros culturales, «un fenomenal circuito que permite disfrutar de visitas guiadas, ciclos de conferencias y diversos eventos vinculados a la intensa actividad artística con que afortunadamente cuenta nuestro país». «Habrá que estar atentos a la agenda diaria», indicó Horacio Cabak, mientras brindaba, con una copa de aromático Riesling, su encuentro casual con Jimena Cyrulnik, Florencia Gómez Córdoba, Laura Azcurra y Nicolás Pauls. Además, agregó acercándose un conocedor del tema, que desde el miércoles 24 de setiembre hasta el viernes 26, siempre a partir de las siete de la noche, se suma a todo eso la tradicional y siempre muy convocante Gallery Nights.