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Un lugar ideal para pasearse por la historia argentina

En la casa de Don Andrés Chazarreta se
exhiben pertenencias de quien, durante 54 años de labor, recopiló y compuso centenares de piezas folclóricas.
En Santiago del Estero también la religión es de arraigo muy profundo y se cuenta con históricos templos que resguardan un gran patrimonio (histórico-religioso), como la Sábana Santa o Santo Sudario, única réplica en América, que se encuentra en la Iglesia Santo Domingo y cuya historia cuenta que cuando el Santo Sudario fue salvado de un incendio producido en 1532 en la Catedral de Chàmbery (Francia), en la que se encontraba en una caja de metal, fue reparado y envuelto entre dos mantos. Después de varios años, al ser sacado junto con las dos telas que lo cubrían, los tres mantos tenían las marcas del sagrado cuerpo. La Iglesia dispuso que el Santo Sudario quedara en Turín, que una copia se le diera a Francia por haberlo custodiado durante más de dos siglos y que la otra fuera a España. A fines del siglo XVI, el Rey Felipe II decidió enviar la réplica que tenía en España al Nuevo Mundo. Eligió Santiago del Estero por ser la más antigua de las ciudades allí fundadas. La reliquia estuvo bajo la protección de los jesuitas, que se considera que fueron ellos los que la trajeron, hasta que fueron expulsados de América en el siglo XVIII. En el inventario de los bienes de la Orden, realizado en 1767, figuraba como pertenencia. A partir de entonces la Orden de los dominicos tiene su custodia.
El actual templo es de estilo neoclásico, con columnas y capiteles corintios. Consta de tres naves, una central y dos laterales, con crucero con cúpula. En su frontispicio muestra la escena en que Nuestro Señor Jesucristo envía a sus Apóstoles diciéndoles: «Instruid a todas las naciones».
Convento La Merced. La orden de La Merced llegó a Santiago del Estero en 1557, a pocos años de su fundación. En el año 1580 este templo fue sede provisoria de la primera catedral de Santiago del Estero, al estar la Iglesia Matriz destruida. Lo mismo sucedió entre 1823 y 1876. Este templo es el más antiguo que existe en la ciudad, habilitado en 1851 con refacciones y restauraciones posteriores. La imagen de vestir de un metro de alto de Nuestra Madre de las Mercedes, donada por el gobernador Juan Felipe Ibarra, ostenta un bastón con empuñadura de oro que tradicionalmente se usaba en la transmisión de mando de los gobernadores de la provincia.
Artesanias
Santiago es muy rica en expresiones artesanales realizadas en distintos materiales, que configuran verdaderas obras de arte.
En el vasto territorio de la provincia se destacan, fundamentalmente, los tejidos, artesanías en cuero, cestería, alfarería, platería y la fabricación de bombos e instrumentos musicales.
Gastronomia
Las exquisiteces de la mesa santiagueña son muchas. Son famosas las empanadas, los pastelitos de gallina, los tamales envueltos en chala, las tortillas y chipacos cocidos al rescoldo o en horno de barro, el locro, los alfajores santiagueños, el bolanchao, el charqui y el pastel de hoja.
La cocina popular utiliza especias y condimentos para aderezar los platos. No faltan ingredientes como el pimentón dulce o picante, el ají, el comino, la pimienta, la nuez moscada, el azafrán, el laurel y la canela.
FolClore
Uno de los espacios culturales más destacados es la Marcha de los Bombos. El sábado anterior al de la celebración central por el cumpleaños de Santiago del Estero, una larga marcha de bombos parte desde el Patio del Indio Froilán hacia el centro de la ciudad. La noche del 16 de julio comienza la vigilia de los bombos: un momento de reflexión sobre la identidad santiagueña, en que se mezclan la música y la danza durante toda la noche. En la mañana del 17, comienza la marcha para celebrar el aniversario de la ciudad, que ya superó el número de 2.000 bombos y logró batir el récord Guinnes de instrumentos de percusión. Sonando a lo largo de la tradicional Avenida Belgrano -el antiguo Camino Real- llegando a la Plaza Libertad, plaza mayor de la ciudad, al mediodía, donde se canta el Himno Nacional en la versión quechua, traducida por don Sixto Palavecino.
Servicios
Nuestra Ciudad Capital está dotada de todos los servicios necesarios para que los visitantes tengan una confortable estadía. Hay una variada oferta hotelera y una gran cantidad de alternativas en bares y restoranes. Además se puede disfrutar de nuestros cines, bingos, casinos, boliches bailables y de los infaltables espectáculos folclóricos.


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