Advierten una caída en exportaciones de carne
Así lo confirmó la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA).
«Desde hace muchos años insistimos en que a los sectores pecuario y frigorífico argentinos le resulta imprescindible la creación de un Instituto de Carnes -recordemos que en el '92 desapareció la Junta Nacional de Carnes, y desde entonces la promoción se realizó esporádicamente y ante caídas bruscas de precios-, convicción que alcanzó a todos los sectores de la industria y de la producción», aseguraron los especialistas.
A la crisis estructural plan-teada, a lo largo del año 2000 se fueron agregando: La pérdida de competitividad respecto de la Unión Europea. La devaluación del euro, en un contexto donde los europeos fijan el precio de la carne, implica un menor precio en dólares para los exportadores argentinos.
En 1999 se devaluó 16%, en 2000 cayó otro 7%. Tal vez las perspectivas para 2001 sean más optimistas, en la medida en que la desaceleración de los Estados Unidos y la política monetaria de la Fed continúen, que el crecimiento de Europa se mantenga y la tendencia a la recuperación exhibida por el euro en los últimos meses de 2000 continúe.
Las injustificadas demoras en la devolución del IVA por problemas de caja del Estado, obligando a las empresas a financiarse a tasas usurarias.
El real brasileño evolucionó al mismo ritmo que el euro, depreciándose 7,9% en 2000 (en términos reales, perdió poder frente al euro). Pero mantuvo la ventaja adquirida con la devaluación de enero de 1999.
El acontecimiento aftósico, con la pérdida durante cinco meses del mercado del NAFTA, que representaba en ese momento 24% del monto de las exportaciones argentinas y comenzaba a ser el mercado alternativo para los tres cortes Hilton. Recuperar el incipiente mercado de cortes en Estados Unidos demandará 3 meses o más, ya que hay que recuperar la confianza y volver a ser creíbles para los compradores norteamericanos.
En el transcurso del año anterior se cerraron y convocaron 10 empresas en todo el país, afectando 3.500 puestos de trabajo y dejando de pagar hacienda por varias decenas de millones de pesos.
«Para revertir en dos o tres meses los efectos que sobre nuestras exportaciones causa la BSE, el Estado debe proporcionar recursos de manera inmediata para realizar una intensa acción de esclarecimiento a los consumidores alemanes y de la UE en general, intentando que los mismos recuperen la confianza en la carne, luego de haber sido estafados por los servicios sanitarios comunitarios durante más de 10 años», afirmó CICCRA.
En este sentido, la entidad indicó que «el Poder Ejecutivo debe tomar conciencia de que por más que en sesiones extraordinarias de febrero se apruebe la creación del Instituto de Carnes, se demorará varios meses en comenzar la recaudación e instrumentar el sistema de administración, tiempo suficientemente largo como para llevar al colapso a aquellas empresas que hoy se encuentran es una muy difícil situación por motivos ajenos a su actividad».
«Siendo el mercado comunitario un mercado cercano a los 200 millones de dólares al año, no es descabellado esperar que el Estado destine 15 o 20 millones para realizar una campaña de esclarecimiento que sin duda potenciará nuestras exportaciones a valores significativamente superiores a los actuales», señalaron.
