Bajan 3% haciendas de consumo por baja calidad

Las ventas de novillos en el Mercado de Liniers se concretaron hoy con valores similares a los del viernes, mientras que las haciendas de consumo (novillitos, vaquillonas y terneros) registraron bajas del 3 por ciento por la falta de calidad de la oferta que no entusiasmo a los compradores.

El resto de lo presentado se vendió con una plaza que mostró mayor interés y produjo subas del 1 por ciento en las vacas, y del 2 por ciento en los toros.

ENTRADA DE VACUNOS

NOVILLOS..........3.034
VACAS............3.922
TERNEROS............848
TOROS..............189
TOTAL.............7.993
REMANENTE ........ ---
CAMIONES.......... 202

PRECIOS MINIMOS Y MAXIMOS

NOVILLOS CRUZAS INDICAS...........1,73/2,132
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS..........1,63/2,00
NOVILLOS OVEROS NEGROS............1,73/1,90
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS.........2,03/2,18
NOVILLOS ENTREPESADOS.............2,07/2,27
NOVILLOS MEDIANOS.................2,14/2,30
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS........2,15/2,30
NOVILLITOS........................2,16/2,50
VAQUILLONAS.......................2,05/2,502
TERNEROS..........................2,60/2,65
VACAS CONSUMO.....................1,95/2,10
VACAS GORDAS......................1,40/1,50
VACAS CONSERVA....................1,30/1,36/1,48
VACAS CARNICERIA..................1,75/1,85
TOROS.............................1,90/2,07