Bajó la carne en el cierre semanal

Llegaron al mercado de Liniers 10.259 vacunos, frente a los 8.533 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.

La plaza de hacienda cotizó con mermas de precios, presionada por una oferta muy abundante de bovinos, dijeron operadores.

Cierre de semana con una entrada normal, acumulando unas 23.790 cabezas. Calidad dividida y solo escasos conjuntos excepcionales se salvaron de las bajas, éstas se repitieron en la mayoría de los renglones.

"Un ambiente muy tranquilo predominó el viernes en Liniers, donde la oferta superó de manera amplia a las necesidades compradoras", explicó una fuente del mercado.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo subió 0,3% a 14,769 unidades.