Brasil estima que crecerán las exportaciones de pollo

San Pablo (EFE) - El gobierno brasileño declaró al plantel de pollos de ocho estados del país libre de la enfermedad de Newcastle, lo que permitirá aumentar en 200.000 toneladas las exportaciones de carne de esa ave para 80 países.

El ministro de Agricultura, Roberto Rodrigues, firmó hoy un documento que alcanza a los estados de San Pablo, Minas Gerais, Goias, Mato Grosso, Mato Grosso del Sur, Paraná, Santa Catarina y Rio de Grande del Sur, que juntos responden por la totalidad de las exportaciones de pollo y 80% de la producción nacional. «La declaración de esas áreas como libres de la enfermedad tiene un valor histórico y comercial muy grande», afirmó el ministro. Definió la declaración como resultado de un largo proceso de esfuerzo conjunto entre los sectores público y privado y «un trabajo en la defensa sanitaria, que es la espina dorsal de nuestro poder de competir el mercado externo».

El ministro hizo el anuncio formal durante un acto en la ciudad de San Pablo, donde destacó que el aumento de las exportaciones en 200.000 toneladas representará un incremento de los ingresos por este concepto de 200 millones de dólares.

Afirmó que los pollos brasileños podrán incluso ser exportados a Canadá y a Estados Unidos.

La Newcastle es una enfermedad respiratoria de origen viral y altamente contagiosa que ataca a los criaderos industriales de aves como pollo, pavos y codornices. Según expertos, es la principal barrera internacional para las exportaciones de carne de estos animales.

Brasil es el tercer mayor criador de pollos del mundo, detrás de China y Estados Unidos. También es el segundo mayor exportador de la carne de estas aves, actividad que le rinde ingresos por unos 1.500 millones de dólares anuales.